बच्चों को चटपटा खाना बहुत पसंद होता है। लेकिन चटपटी चीज हेल्दी नहीं होती है और जो हेल्दी होती है वह चटपटी नहीं होती है, जैसे-करेला। लेकिन बच्चे करेला तो खाएंगे नहीं। इस पर बात कभी और करेंगे। पहले बच्चों के लिए कुछ हेल्दी सी चटपटी चीज बनाते हैं जिसे खाने के लिए वे बिल्कुल भी मना नहीं करेंगे।
ऐसी चीज है- दही पकौड़ा।
दही-पकौड़ा एक आसान रेसिपी है और आप इसे किटी पार्टी के लिए भी बना सकती हैँ। ये रही इसकी रेसिपी।
बचे हुए मसालों और हरे धनिए से इसे गार्निश करें। दही-पकौड़ी तैयार है। इसे ऐसे ही सर्व करें।
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