• + Install App
  • ENG
  • Search
  • Close
    चाहिए कुछ ख़ास?
    Search
author-profile

इमली की चटनी और दही के साथ सर्व करें क्रिस्पी पालक पत्ता चाट, जानिए आसान रेसिपी 

अगर आप चटपटा खाने की शौकीन हैं तो यकीनन आपको पालक पत्ता चाट की ये रेसिपी जरूरी पसंद आएगी। 
Published -21 Apr 2022, 09:46 ISTUpdated -21 Apr 2022, 10:56 IST
author-profile
  • Shadma Muskan
  • Editorial
  • Published -21 Apr 2022, 09:46 ISTUpdated -21 Apr 2022, 10:56 IST
Next
Article
easy palak patta chaat recipe 

आप सब लोग बखूबी जानते हैं कि पालक खाने के कई सारे फायदे हैं, लेकिन पालक और इसे बनी सब्जी बहुत कम लोग ही खाना पसंद करते हैं। कुछ लोग तो पालक को हाथ तक नहीं लगाते हैं, तो ऐसे में जरूरी पोषक तत्व उनके शरीर में नहीं जा पाते हैं। लेकिन अब ऐसा नहीं होगा क्योंकि आज हम आपके लिए पालक पत्ता चाट की स्वादिष्ट रेसिपी लेकर आए हैं, जो यकीनन आपके बच्चों को बेहद पसंद आएगी। 

बता दें कि पालक पत्ता चाट को बनाना न सिर्फ आसान है बल्कि टेस्टी भी है, जिसे इमली की चटनी और दही के साथ सर्व किया जाता है। आप भी इसे स्नैक्स में बना सकती हैं कैसे आइए जानते हैं। 

बनाने का तरीका-

  • पालक पत्ता चाट बनाने के लिए सबसे पहले पालक के पत्तों को तोड़ लें और धोकर साइड में रख दें। (पापड़ कोन चाट)
  • अब एक बाउल में दही डालें और उसमें चीनी मिलाकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें। अगर जरूरत हो तो आप पानी भी डाल सकती हैं। 
  • फिर एक कटोरे में बेसन,नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर डालें और पानी की सहायता से घोल तैयार कर लें। 
  • अब कढ़ाही में तेल डालें और पालक के पत्तों को घोल में डुबोकर तेल में फ्राई कर लें। 
  • अब इसे एक प्लेट में निकालें और पालक के पत्तों को रखें। फिर इसके ऊपर दही, इमली की चटनी डाल दें। 
  • फिर इसमें नमक, चाट मसाला, अनार के दाने, सेव आदि डालें और तुरंत सर्व करें। 

Image Credit- (@www.chefkunalkapur.com)

 

क्रिस्पी पालक पत्ता चाट Recipe Card

घर पर इस तरह बनाएं क्रिस्पी पालक पत्ता चाट।

Total Time :
15 min
Preparation Time :
5 min
Cooking Time :
10 min
Servings :
3
Cooking Level :
Medium
Course:
Snacks
Calories:
175
Cuisine:
Indian
Author:
Shadma Muskan

सामग्री

  • 10-12- पालक के पत्ते
  • 2 कप- बेसन
  • स्वादानुसार-नमक
  • 1 चम्मच-लाल मिर्च पाउडर
  • हल्दी पाउडर- आधा चम्मच
  • 4 बड़े चम्मच- दही
  • 4 बड़े चम्मच-इमली की चटनी
  • 1 पैकेट- सेव
  • 1- अनार

विधि

Step 1
पालक पत्ता चाट बनाने के लिए सबसे पहले पालक के पत्तों को तोड़ लें और धोकर साइड में रख दें।
Step 2
फिर एक कटोरे में बेसन,नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर डालें और पानी की सहायता से घोल तैयार कर लें।
Step 3
अब कढ़ाही में तेल डालें और पालक के पत्तों को घोल में डुबोकर तेल में फ्राई कर लें।
Step 4
अब इसे एक प्लेट में निकालें और पालक के पत्तों को रखें। फिर इसके ऊपर दही, इमली की चटनी डाल दें।
Step 5
फिर इसमें नमक, चाट मसाला, अनार के दाने, सेव आदि डालें और तुरंत सर्व करें।
Disclaimer

आपकी स्किन और शरीर आपकी ही तरह अलग है। आप तक अपने आर्टिकल्स और सोशल मीडिया हैंडल्स के माध्यम से सही, सुरक्षित और विशेषज्ञ द्वारा वेरिफाइड जानकारी लाना हमारा प्रयास है, लेकिन फिर भी किसी भी होम रेमेडी, हैक या फिटनेस टिप को ट्राई करने से पहले आप अपने डॉक्टर की सलाह जरूर लें। किसी भी प्रतिक्रिया या शिकायत के लिए, compliant_gro@jagrannewmedia.com पर हमसे संपर्क करें।