बाजार से चॉकलेट बार खरीदने के बजाए घर पर बच्चों के लिए बनाएं ये डिश

Name: बाजार से चॉकलेट बार खरीदने के बजाए घर पर बच्चों के लिए बनाएं ये डिश
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian
Ingredients: एक कप नारियल; मलाई आधा कटोरी; कोकोनट मिल्क आधा कटोरी; आधा कप कन्डेंस्ड मिल्क; दो सौ ग्राम चॉकलेट

नारियल और चॉकलेट दोनों भला किसे पसंद नहीं होगा। मिठाई हो या चॉकलेट आज हम आपको एक स्वादिष्ट चॉकलेट बार बनाने की विधि बताएंगे। इसे बनाना बहुत सरल हैं।

Chanchal Singh Thakur

Updated:- 2023-10-23, 16:18 IST

सभी बच्चे चॉकलेट खाना पसंद करते हैं, बच्चों के चॉकलेट में हफ्ते के कई सौ रुपये खर्च हो जाते हैं, जिसका अंदाजा आप नहीं लगा सकते हैं। ये तो रही चॉकलेट की बात जो हर घर में सभी कोई खाना पसंद करते हैं, ऐसे में आज हम आपका पैसा बचाने का एक बढ़िया तरीका लेकर आए हैं। वैसे भी दशहरा, दिवाली और करवा चौथ जैसे कुछ प्रमुख त्यौहार आने वाले हैं, इसमें आप कई तरह की मिठाई, हलवा और बर्फी बनाएंगे। बहुत से बच्चे ऐसे होते हैं, जो घर पर बनी इन मिठाइयों को खाना पसंद नहीं करते हैं, ऐसे में बच्चों के लिए हम बढ़िया चॉकलेट और मिठाई का मिश्रण लाए हैं। इसे घर पर बनाकर उनके लिए कुछ स्पेशल भी बना सकती हैं और बाजार में चॉकलेट का पैसा भी बचा सकते हैं।

बाउंटी बार रेसिपी Recipe Card

आसान विधि में बच्चों के लिए घर पर बनाएं बाउंटी बार

★★★★

Vegetarian Recipe

Total Time: 30 min

Prep Time: 10 min

Cook Time: 25 min

Servings: 4

Level: Medium

Course: Desserts

Calories: 150

Cuisine: Indian

Author: Chanchal Singh Thakur

Ingredients

एक कप नारियल
मलाई आधा कटोरी
कोकोनट मिल्क आधा कटोरी
आधा कप कन्डेंस्ड मिल्क
दो सौ ग्राम चॉकलेट

Step

Step 1:
नारियल पाउडर को एक बाउल में लें और उसमें मलाई, कंडेंस्ड मिल्क और कोकोनट मिल्क डालकर अच्छे से मिला लें।
Step 2:
सभी को चपटा कर बार्स का सेप दें और फ्रिज में सेट होने के लिए रखें।
Step 3:
अब डबल बॉयलर मेथड से चॉकलेट को मेल्ट करें और बार्स को डीप कर फ्रिज में सेट करें।
Step 4:
आपका Bounty Bars खाने के लिए तैयार है।

कैसे बनाएं Bounty Bar

bounty bar recipe

नारियल का चूरा या पाउडर लें और उसे एक बड़े बाउल में रखें।
अब नारियल में मलाई डालकर मिक्स करें।
मलाई मिक्स करने के बाद कंडेंस्ड मिल्क और कोकोनट मिल्क को आवश्यकतानुसार डालते हुए सभी को अच्छे से मिक्स करें।
सभी को मिक्स करने के बाद चपटा आकार में पेड़े का सेप दें और फ्रिज में 20-25 मिनट तक सेट होने के लिए रखें।
अब नारियल को कवर करने के लिए चॉकलेट बनाएंगे। इसके लिए डबल बॉयलर तरीके से चॉकलेट (चॉकलेट रेसिपीज) को मेल्ट करेंगे।
चॉकलेट मेल्ट करने के लिए एक छोटे बर्तन में पानी गर्म करें और उसके ऊपर एक बर्तन में चॉकलेट रखें और मेल्ट होने दें।
जब चॉकलेट अच्छे से मेल्ट हो जाए तो ठंडा किए हुए नारियल को चॉकलेट में डिप करके कोट करें।
सभी कोट किए हुए बार्स को फ्रिज में कुछ देर के लिए सेट होने के लिए रखें।
सेट होने पर स्वाद का आनंद लें।

इसे भी पढ़ें: नए साल पर बच्चों के लिए बनाएं 7 मिनट में बनने वाली स्वादिष्ट फ्रेंच हॉट चॉकलेट रेसिपी

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Image Credit: Shutterstock

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