ऐसा कहा जा रहा है कि इस बार सावन पूरे 59 दिनों तक चलेगा। कहा जा रहा है कि 19 साल बाद यह अद्भुत संयोग इस साल देखने को मिला है। इसी कारण इस बार सावन का महत्व भी बढ़ गया है। लोग भगवान शिव का प्रिय महीना हर्षोल्लास से मनाने के लिए तैयार कर रहे हैं। भगवान शिव को जो भी चीजें प्रिय हैं, वो इस दिन बनाई जाएंगी।
उनके प्रिय फूलों से महादेव की आराधना होगी और प्रसाद भोग में वही चीजें बनाई जाएंगी, जिन्हें भोले बाबा बहुत पसंद करते हैं। भगवान शिव को प्रिय चीजों में एक बेर भी है। ऐसा माना जाता है कि यह लॉन्गेटिविटी और इच्छाओं की पूर्ति को दर्शाता है।
वहीं, बेर ऐसा फल है जो मानसून में डाइजेशन में भी मदद करता है। यह ब्लड सर्कुलेशन को बेहतर बनाता है, इसलिए इसे खूब खाया जाता है। अगर आप हेल्थ सुधारने के साथ भगवान शिव को प्रसन्न करना चाहें, तो आप इसकी 3 स्वादिष्ट रेसिपीज तैयार कर सकते हैं।
आप शाम के स्नैक्स में बेर की इस रेसिपी को बना सकते हैं। इसके लिए आपको भूरे रंग के बेर की आवश्यकता होगी। साथ सफेद नमक की बजाय सेंधा नमक का इस्तेमाल करें।
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पुदीने की चटनी खाकर बोर हो गए हैं, तो बेर की चटपटी खट्टी-मीठी चटनी बनाएं। यह डाइजेशन को भी दुरुस्त रहेगी और सब्जी न हो, तो रोटी के साथ खा भी सकेंगे।
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बेर को फल की तरह न खाकर सब्जी की तरह कभी खाया है? नहीं, तो चलिए आज हम मसालेदार चटपटी सब्जी बनाएं। इसके लिए क्या चाहिए, देख लें-
अब आप भी इन 3 रेसिपीज को ट्राई करके जरूर देखें। अगर आपने कभी बेर से कुछ और बनाया है, तो भी हमारे साथ शेयर करें। यह लेख पसंद आया तो इसे लाइक और शेयर करें। ऐसे ही लेख पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी के साथ।
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