बच्चों को गर्मियों में क्या खिलाएं और क्या नहीं? एक्सपर्ट से जानें

तेज धूप और गर्म तापमान के चलते अच्छे-अच्छे धुरंधर गर्मियों के मौसम में पस्त पड़ जाते हैं, तो जरा सोचिए बच्चों की क्या हालत होती होगी? माता पिता को हर वक्त एक ही चिंता सताती है कि बच्चों को गर्मियों के मौसम में क्या खिलाया जाए और क्या नहीं खिलाया जाए, जिससे बच्चों की सेहत अच्छी बनी रहे।अगर आप भी इस बात को लेकर चिंतित रहते हैं तो हम आपको कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों की लिस्ट बता रहे हैं जिससे आपकी काफी मदद हो सकती है।

गर्मियों में बच्चों को इन चीजों से रखें दूर

• एक्सपर्ट हमेशा माता-पिता को सलाह देते हैं कि गर्मियों में अपने बच्चों को ज्यादा मसालेदार भोजन खिलाने से बचें। ऐसा इसलिए है क्योंकि मिर्च मसाले वाले फूड शरीर के तापमान को बढ़ा सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप अत्यधिक पसीना, एसिडिटी, पेट में ऐंठन और मतली की समस्या हो सकती है।
• अक्सर जब गर्मियों में गला सूखता है तो बच्चे हमेशा सॉफ्ट ड्रिंक की तरफ आकर्षित होते हैं। यह ठंडा और काफी सूथिंग होता है लेकिन माता-पिता को यह पता होना चाहिए कि यह ड्रिंक सिर्फ कैलोरी और  हानिकारक योजकों से भरपूर होने के अलावा कुछ नहीं है, इससे समस्या हो सकती है। इसकी बजाय अपने बच्चों को ताजे फलों का रस नारियल पानी या लस्सी का सेवन करवाएं।
• गर्मियों के मौसम में बच्चों को तले हुए खाद्य पदार्थ को खाने से रोकना चाहिए। इसे पचाना मुश्किल होता है। इसके कारण ऐंठन और सीने में जलन  हो सकती है। पाचन तंत्र सुस्त हो सकता है।
• बच्चों को स्ट्रीट फूड खाने से भी रोकें, यह बिना ढके हुए होते हैं। इसके कारण इसमें हानिकारक बैक्टीरिया होने की अधिक संभावना होती है। बच्चों की प्रतिरक्षा प्रणाली वैसे भी मजबूत नहीं होती है, ऐसे में इन खाद्य पदार्थों को खाने से उल्टियां डिहाइड्रेशन की समस्या हो सकती है।

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गर्मियों में बच्चों को खिलाएं ये चीजें

• गर्मियों के मौसम में  बच्चों को तरबूज का सेवन जरूर कराएं। इसमें 92 से लेकर 95 फीसदी तक पानी की मात्रा होती है। यह हाइड्रेशन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। इसमें विटामिन ए भी होता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूती देता है इससे बच्चों की त्वचा भी तरह ताजा रहती है।
• गर्मियों के मौसम में दही का सेवन जरूर कराएं। इसे पचाना आसान होता है, क्योंकि यह फर्मेंटेशन प्रक्रिया से गुजरता है। वहीं इसका सेवन करने से पाचन तंत्र भी ठीक प्रकार से काम करता है। ऐसे में आप अपने बच्चों को दही, छाछ, रायता, दही चावल खिला सकते हैं।
• गर्मियों के मौसम में बच्चों को हाइड्रेटिंग सब्जियों का सेवन कराएं। इनमें तुरई, परवल, लौकी, टिंडे जैसी कई तरह की सब्जी शामिल है। यह काफी पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है।

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