बाजरा या रागी, जानिए कौन सी रोटी घटाएगी ज्यादा वजन

जब बात वेट लॉस की होती है तो यह सबसे जरूरी है कि व्यक्ति अपनी डाइट में कुछ बदलाव करें। अमूमन यह देखने में आता है कि वेट लॉस के दौरान अक्सर लोग सबसे पहले रोटी खाना छोड़ देते हैं। जबकि वास्तव में आपको ऐसा करने की जरूरत नहीं है। आप अगर चाहें तो अपनी गेंहू की रोटी को रागी रोटी या बाजरा रोटी से स्विच कर सकती हैं। ये दोनों ही फाइबर से भरपूर होती हैं, पाचन में मदद करती हैं और लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है। इससे आपको बेवजह की भूख नहीं लगती है और आप अधिक बेहतर तरीके से अपना वजन कम कर पाती हैं।

लेकिन अगर आप सोच रही हैं कि इनमें से कौन-सी रोटी वजन घटाने के लिए ज्यादा अच्छी है, तो किसी एक रोटी को चुनना शायद आपके लिए कठिन हो। रागी रोटी में कैलोरी कम होती है और यह कैल्शियम से भरपूर होती है, जिससे हड्डियां मजबूत बनती हैं। वहीं, बाजरा रोटी में प्रोटीन और फाइबर ज्यादा होता है, जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने और मेटाबॉलिज्म को तेज करने में मदद करता है। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको बता रही हैं कि बेहतर वेट लॉस के लिए रागी रोटी या बाजरा रोटी में से किसका सेवन किया जाना चाहिए-

कैलोरी कंटेंट

वेट लॉस के दौरान कैलोरी इनटेक पर नजर बनाए रखना बेहद जरूरी होता है। रागी रोटी में बाजरे की तुलना में कैलोरी कम पाई जाती है। वहीं, बाजरे की रोटी में कैलोरी थोड़ी ज़्यादा होती है, लेकिन यह आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखती है, जिससे आप ओवर ईटिंग से आसानी से बच जाते हैं।

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प्रोटीन कंटेंट

रागी में प्रोटीन की अच्छी मात्रा होती है, लेकिन यह बाजरे से कम है। फिर भी मसल्स रिकवरी के लिए रागी रोटी का सेवन किया जा सकता है। बाजरा रोटी में ज्यादा प्रोटीन होता है, जो मसल्स बनाए रखने और फैट लॉस में मदद करता है।

फाइबर कंटेंट

रागी रोटी में डाइटरी फाइबर काफी अधिक होता है, जिससे पाचन सही रहता है और पेट हल्का महसूस होता है। यह ब्लोटिंग को कम करने और मेटाबॉलिज्म एक्टिव रखने में मदद करता है। वहीं, बाजरा में रागी से भी ज्यादा फाइबर होता है। इसलिए बाजरा रोटी के सेवन से कब्ज नहीं होती और पाचन दुरुस्त रहता है।

वजन घटाने के लिए कौन बेहतर है?

जब आप वजन कम करने की हो तो दोनों ही रोटी का सेवन करना अच्छा माना जाता है। अगर आपको कम कैलोरी और ज्यादा कैल्शियम चाहिए, तो रागी रोटी का सेवन करें। वहीं, अगर आप ज्यादा प्रोटीन, फाइबर और बेहतर ब्लड शुगर कंट्रोल चाहती हैं तो आपके लिए बाजरा रोटी बेहतर है। वैसे सबसे अच्छा तरीका यह है कि आप दोनों को अपनी डाइट में शामिल करें। कुछ दिन रागी रोटी खाएं और कुछ दिन बाजरा रोटी, ताकि दोनों के फायदे मिल सकें।

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