पेट को रखना है खुश, तो आप भी ट्राई करें जाह्नवी कपूर वाली हेल्दी कर्ड रेसिपी

गर्मियों में दही खाना सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। खाकर पेट की सेहत में सुधार हो जाता है। अगर आप भी दही को ट्विस्ट देना चाहते हैं, तो जानवी कपूर वाला चिल्ली दही तड़का रेसिपी जरूर ट्राई करें। एक्ट्रेस इसे अपनी डाइट का हिस्सा बनती है और इसके फायदे भी जबरदस्त है। हेल्थ एक्सपर्ट काजल अग्रवाल ने इससे जुड़ी जानकारी साझा की है। आइए जानते हैं, इसे तैयार कैसे किया जाता है।

चिल्ली दही तड़का कैसे बनाएं

 

 

 

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• जीरा- 1 टीस्पून
• राई- 1 टीस्पून
• करी पत्ता- 2 से 4
• हल्दी- एक चुटकी
• सरसों तेल- एक छोटा चम्मच
• हींग- एक चुटकी
• दही- एक कप
• हरी मिर्च - 1 बारीक कटी हुई

विधि

• सबसे पहले पैन में तेल डालकर गर्म कर लें।
• अब इसमें जीरा, राई डालकर चटकाएं।
• अभ इसमं हरी मिर्च, हींग और करी पत्ता डालें।
• एक कप दही डाल दें। इसमें हल्दी पाउडर एक चुटकी डालें।
• सबसे आखिर में नमक मिलाकर अच्छी तरह से मिला लें।

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फायदे

• दही एक बेहतरीन प्रोबायोटिक्स है,जो आंतों की सेहत को सुधारता है। इससे पेट को ठंडक मिलती है।
• इसमें हींग और जीरे का इस्तेमाल होता है,जो गैस और ब्लोटिंग को कम करते हैं।
• इसस गर्मियो में लू लगने का खतरा कम होता है।
• इससे स्किन को भी फायदा होता है।
• इसके अलावा इसमें इम्यूनिटी बूस्ट करने वाले गुण भी होते हैं।
• रोजाना इसका सेवन करने से पेट से जुड़ी दिक्कतों से बचा जा सकता है। कुल मिलाकर आपका पेट खुश रह सकता है।

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