सर्दियों में गिल्फ फ्री होकर खाना चाहते हैं मीठा? घर पर बनाएं यह हेल्दी मिठाई

सर्दियों में आपका भी मीठा खाने का मन करता है, वजन बढ़ने के डर से आप भी मीठा खाने से परहेज करते हैं तो हम आपके लिए एक हेल्दी मिठाई की रेसिपी लाए हैं जिसका, आप गिल्ट फ्री होकर आनंद ले सकते हैं।

Aiman Khan

Updated:- 2025-01-17, 12:17 IST

सर्दियों के मौसम में हर किसी को मीठा खाने का दिल करता है। हालांकि बहुत सारे लोग हेल्थ कॉन्शियस होते हैं जो शुगर और कैलोरी की वजह से मीठा खाना अवॉइड करते हैं। ऐसे लोग के लिए हम एक टेस्टी और हेल्दी मिठाई की रेसिपी लाए हैं। इसे आप गिल्ट फ्री खा सकते हैं और सेहत को फायदा भी पहुंचा सकते हैं। इस बारे में हेल्थ एक्सपर्ट गौरी आनंद ने जानकारी साझा की है। चलिए जानते हैं इस हेल्दी मिठाई के बारे में।

कैसे तैयार करें खजूर की चिक्की?

सामग्री

एक कप बिना बीज वाला खजूर
आधा कप बादाम काजू या अखरोट का मिश्रण
दो बड़े चम्मच कोको पाउडर ( बिना मीठा)
एक बड़ा चम्मच चिया सीड्स
आधा चम्मच वैनिला एक्सट्रैक्ट एक चुटकी सी साल्ट।
रोल करने के लिए सूखा नारियल या क्रश्ड किया हुआ नट्स

विधि

सबसे पहले ब्लेंडर में ड्राई फ्रूट्स डालकर अच्छी तरह से क्रश कर लें।
अब इसमें खजूर, कोको पाउडर, चिया सीड्स, वनीला एक्सट्रैक्ट और सी सॉल्ट डालें।
इसे भी ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण चिपटिपा डो जैसा ना हो जाए।
मिश्रण सूखा है तो इसमें एक चम्मच पानी डालकर चलाएं।
अब इसे एक बरतन में निकालकर इसे बेल लें।
इस मिश्रण के छोटे राउंड शेप में मोड़ लें या आप स्कवार शेप भी रहने दे सकते हैं।
मिश्रण को अप सूखे नारियल या क्रशड नट्स में रोल कर दें।
तैयार है डेट बाइट्स, इसे एक एयर टाइट कंटेनर में 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

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खजूर की चिक्की सेहत के लिए कितनी फायदेमंद है?

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इस मिठाई में खजूर की वजह से नेचुरल मिठास होती है जो की सेहत को बिल्कुल भी नुकसान नहीं पहुंचती है ।
इसमें नट्स और चिया सीड्स है जिसमें उच्च गुणवत्ता वाले हेल्दी फैट्स प्रोटीन और फाइबर होते हैं जो शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं।
यह मिठाई कैलोरी के हिसाब से संतुलित है, इससे वजन बढ़ाने का खतरा नहीं होता है।

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