भारतीय रसोई में एक से बढ़कर एक मसले हैं जिसका इस्तेमाल खाने का स्वाद बढ़ाने के से लेकर स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए किया जाता रहा है। इन्हीं मसालों में से एक है लॉन्ग। रसोई में इसका एक अलग ही स्थान है,मीठे से लेकर नमकीन पकवान लौंग डालने से स्वाद में कई गुना इजाफा हो जाता है। वहीं आपको जानकर हैरानी होगी कि लौंग को सिर्फ मुंह रखने से ही आपकी कई स्वास्थ्य समस्याओं का समाधान हो सकता है। आइए जानते हैं इस बारे में विस्तार से।
मुंह में लौंग रखने से सेहत को क्या फायदे मिलते हैं?
- मुंह में लौंग रखने से आपका गट हेल्थ सुधर सकता है। जी हां लौंग में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट गुण होता है। इससे गैस, एसिडिटी और कब्ज जैसी परेशानियां दूर हो सकती है। आपको अगर पाचन से जुड़ी समस्या है तो आप खाना खाने के बाद लॉन्ग मुंह में रख सकते हैं।
- लॉन्ग मुंह में रखने से आपका शुगर भी कंट्रोल हो सकता है। लौंग में नाइग्रिसिन की मात्रा होती है जो इंसुलिन सेंसिटिविटी को ठीक करने में फायदेमंद होता है। इसके साथ ही इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी काफी कम होता है। डायबिटीज के मरीज अपने डॉक्टर की सलाह पर इसका सेवन कर सकते हैं।
- अगर आपके मुंह से दुर्गंध आती है तो ऐसे में भी आप एक या दो लॉन्ग मुंह में रख सकते हैं। इसे चूसने से मुंह से बदबू आनी बंद हो जाती है। इसमें माइक्रोबियल गुण पाए जाते हैं,यह बदबू पैदा करने वाले बैक्टीरिया को खत्म कर देते हैं।
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- लौंग अपने एंटीमाइक्रोबॉयल प्रॉपर्टीज के कारण ओरल हेल्थ के लिए बहुत ही फायदेमंद है। इसमें यूजेनॉल पाया जाता है जो कि दांत दर्द, मसूड़ों में दर्द के इलाज के लिए उपयोगी है।
- लौंग में एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो शरीर को मुक्त कणों से होने वाली ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद कर सकता है। वहीं लौंग मुंह में रखने से सिगरेट की क्रेविंग को भी शांत करने में मदद मिलती है।
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