केला सबसे स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर फल माना जाता है। इसमें वो सभी पोषक तत्व पाए जाते हैं जिससे आपकी हेल्थ को फायदा पहुंचे, आमतौर पर लोग पके हुए केले का सेवन ज्यादा करते हैं, लेकिन क्या आपको मालूम है कि पके हुए केले से ज्यादा कच्चा केला फायदेमंद होता है। जानते हैं कच्चे केले खाने से क्या-क्या फायदे होते हैं। इस बारे में हेल्थ एक्सपर्ट प्रिया पालान जानकारी दे रही हैं।
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कच्चा केला डायबिटीज मरीजों के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। दरअसल इसका ग्लिसमिक इंडेक्स काफी लो होता है, जो ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने में मदद करता है। वहीं इसमें कार्बोहाइड्रेट होता है जो रेसिस्टेंट स्टार्च की तरह काम करता है। इसके कारण ब्लड में ग्लूकोज धीरे रिलीज होता है।
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तब भी आप कच्चे केले को डाइट में शामिल कर सकते हैं।इसमें फाइबर की मात्रा होती है जिसके कारण आपको लंबे वक्त तक भूख का एहसास नहीं होता है।
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