हमारे गलत खानपान की आदतें, खराब दिनचर्या और डाइट में हेल्दी फूड्स को शामिल न करने से कई स्वास्थ्य समस्याएं जन्म लेने लगती हैं। कई बार हम जो भी खाते हैं उसका सीधा असर शरीर के किसी न किसी हिस्से में होता है। खासतौर पर हमारे खान पान की आदतें हमारी आंखों को भी नुकसान पहुंचा देती हैं जिसका सीधा असर आंखों की रोशनी में पड़ता है।
हम आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए पौष्टिक आहार जैसे विटामिन -ए से भरपूर सामग्री लेते हैं। लेकिन कभी आपने सोचा है कि कई बार आप खाने में कुछ ऐसी चीजों को शामिल करते हैं जिनका दुष्प्रभाव आपकी आंखों और आंखों की रोशनी में भी पड़ सकता है। आइए नेत्र विशेषज्ञ और चेयर पर्सन आई कैन फाउंडेशन (दिल्ली) की डॉक्टर अनुरीता वधावन जी से जानें आंखों को सेहतमंद बनाए रखने के लिए आपको किन फूड्स का सेवन नहीं करना चाहिए।
ब्रेड और पास्ता
एक्सपर्ट बताते हैं कि व्हॉइट ब्रेड और पास्ता में पाए जाने वाले साधारण कार्बोहाइड्रेट को उम्र से संबंधित आंखों की कमजोरी के साथ जोड़ा जा सकता है। जो वृद्ध लोगों के लिए दृष्टि हानि का एक प्रमुख कारण बन सकता है। ब्रेड में पाए जाने वाले तत्व आंखों को कमजोर बनाने के साथ सेहत पर भी असर डाल सकता है। आप इसके बजाय साबुत अनाज को डाइट में शामिल कर सकते हैं और आंखों को सेहतमंद बनाए रख सकते हैं।
टेबल सॉस और ड्रेसिंग
आंखों की सेहत के लिए आपको खाने में टेबल सॉस और ड्रेसिंग को हटा देना चाहिए। इनमें कैलोरी की मात्रा ज्यादा होती है और ये चीनी और वसा से भरे हो सकते हैं। बहुत अधिक चीनी खाना सामान्य रूप से आपके शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है, जिसमें आपकी आंखें भी शामिल हैं। अपने भोजन में सॉस को शामिल करने की बजाय ताज़ी टमाटर या पुदीने की चटनी का उपयोग करके खाने का स्वाद बढ़ाएं। किसी भी तरह के सॉस का ज्यादा इस्तेमाल आंखों की सेहत के लिए अच्छा नहीं है।
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पैक्ड फूड्स
पहले से पैक किए गए खाद्य पदार्थ जैसे सूप, टमाटर सॉस और डिब्बाबंद सामान जैसी खाद्य सामग्रियों में अक्सर सोडियम की उच्च मात्रा होती है। इन खाद्य पदार्थों को कम खाने से आपको उच्च रक्तचाप और आंखों से संबंधित समस्याओं की संभावना कम हो सकती है। पैक्ड फूड्स में पाए जाने वाले तत्व आंखों की सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकते हैं।
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सॉफ्ट ड्रिंक्स
किसी भी प्रकार के सॉफ्ट ड्रिंक्स आपकी आंखों के लिए खराब हो सकते हैं। बहुत अधिक चीनी का सेवन करने से मोटापे का खतरा बढ़ जाता है, जो बदले में टाइप 2 मधुमेह के बढ़ते जोखिम से जुड़ा हुआ है। मधुमेह आपकी दृष्टि के लिए बहुत सारे प्रभाव डाल सकता है। मधुमेह से आंखों की रोशनी कम होने का खतरा (आंखों की देखभाल के आसान तरीके) बढ़ जाता है। अगर आप अपना वजन नियंत्रित रखते हुए आंखों को सेहतमंद बनाए रखना चाहती हैं तो सॉफ्ट ड्रिंक्स का कम से कम इस्तेमाल करें। यदि आप चीनी से बचने की कोशिश कर रहे हैं, तो स्टीविया का सेवन कर सकती हैं। सेहतमंद आंखों के लिए दिन भर में ढेर सारा सादा पानी पिएं। यह आपके संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा होगा और आपकी आंखों को हाइड्रेट करेगा। पानी में ताजे फल डालें या हर्बल चाय पीने का प्रयास करें।
अल्कोहल
अल्कोहल एक ऐसा ड्रिंक है जिसका सेवन आपकी आंखों के लिए नुकसानदेह साबित हो सकता है। जैसे ही आप इसका सेवन करते हैं ये शरीर के कई अंगों को नुकसान पहुंचा सकता है जिनमें से आंखें प्रमुख हैं। अल्कोहल का अधिक सेवन कम उम्र में मोतियाबिंद का कारणबन सकता है।
इस प्रकार आप खाने की कुछ चीजों को अपनी डाइट से हटाकर आंखों को लंबे समय तक के लिए सेहतमंद बना सकती हैं। अगर आपको यह लेख अच्छा लगा हो तो इसे शेयर जरूर करें व इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।
Image Credit: freepik.com
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