साफ, निखरी और बेदाग त्वचा के लिए हमारी डाइट का सही होना बहुत जरूरी है। डाइट सही न होने पर इसका सीधा असर हमारे चेहरे पर दिखने लगता है। त्वचा अपना निखार खोने लगती है और चेहरे पर दाग-धब्बे साफ नजर आने लगते हैं। अक्सर लोग समझते हैं कि स्किन को सही रखने के लिए सिर्फ स्किन केयर रूटीन को सही होना चाहिए जबकि ऐसा नहीं है। हम जो भी खाते हैं उसका सीधा संबंध हमारी स्किन की हेल्थ से होता है। इसके अलावा वातावरण, स्ट्रेस और नींद का भी स्किन पर असर साफ दिखाई देता है।
कुछ फूड आइटम्स और ड्रिंक्स, स्किन के लिए बहुत हेल्दी होते हैं तो वहीं हेल्दी स्किन के लिए कुछ चीजों से दूरी बनाने की सलाह दी जाती है। ग्लोइंग स्किन के लिए किन फूड्स को नहीं खाना चाहिए, इस बारे में डाइटीशियन राधिका गोयल ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट से जानकारी शेयर की है।
ग्लोइंग स्किन के लिए मैदा को अपनी डाइट में कम से कम शामिल करना चाहिए। इसमें न्यूट्रिएंट्स और फाइबर की कमी होती है। इसे खाने से हमारा ब्लड शुगर लेवल स्पाइक होता है। मैदा खाने से शरीर में इंफ्लेमेशन होता है जो कोलेजन और इलास्टिन को नुकसान पहुंचाता है। कोलेजन और इलास्टिन, ये दोनों ही प्रोटीन हमारी स्किन के लिए बहुत अच्छे होते हैं। मैदा की वजह से मुंहासे भी हो सकते हैं। इसलिए इसे अवॉइड करना ही बेहतर है।
अगर आपको चीज और डेयरी प्रोडक्ट्स बहुत पसंद हैं तो आपको यह पढ़कर अच्छा नहीं लगेगा। लेकिन हाई-फैट वाले डेयरी प्रोडक्ट्स सीबम की मात्रा को बढ़ा सकता है जिसकी वजह से पोर्स बंद होने लगते हैं। पोर्स बंद होने पर त्वचा की गंदगी बाहर नहीं निकल पाती है और इसकी वजह से स्किन से जुड़ी परेशानियां हो सकती हैं। इसे खाने से इंसुलिन जैसे कई हार्मोन्स भी प्रभावित होते हैं और त्वचा का निखार खोने लगता है।
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क्या आप जानते हैं खाने के बाद शुगर की ज्यादा क्रेविंग होना भी आपके शरीर में पोषक तत्वों की कमी की ओर इशारा करता है। शुगर कोलेजन और इलास्टिन को ब्रेक डाउन करता है। इसके कारण आपकी स्किन समय से पहले अपनी रंगत खोने लगती है। त्वचा रूखी और बेजान दिखाई देने लगती है।
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जिस तरह हेल्दी रहने के लिए बैलेंस और न्यूट्रिशन से भरपूर डाइट खाने की सलाह दी जाती है ठीक उसी तरह अगर आप स्किन को हेल्दी रखना चाहती हैं तो भी डाइट का पूरा ख्याल रखें। टमाटर, खीरा और चुकंदर जैसी चीजें स्किन के लिए अच्छी मानी जाती हैं।
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