चिया या बेसिल सीड्स: वजन घटाने के लिए क्या है ज्यादा बेहतर?
वजन घटाना आजकल के दौर में सबसे मुश्किल कामों में से एक है। इसके लिए जहां लोग खूब एक्सरसाइज करते हैं वहीं कई लोग घरेलू उपाय भी अपनाते हैं। वजन घटाने के लिए चिया और सब्जा बीज सबसे प्रचलित उपायों में से एक है। दोनों के अपने लाभ है। वहीं कुछ लोग चिया सीड्स को वजन घटाने के लिए बेस्ट मानते हैं तो कुछ सब्जा यानी कि तुलसी के बीज को अच्छा मानते हैं। इसको लेकर हमेशा से ही बहस होती चली आ रही है। अगर आप भी दोनों को लेकर कंफ्यूज रहते हैं तो हम आपकी इस दुविधा को दूर कर रहे हैं। इस बारे में डायटिशीयन काजल अग्रवाल जानकारी दे रही हैं।
चिया या बेसिल सीड्स: वजन घटाने के लिए क्या है ज्यादा बेहतर?
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एक्सपर्ट बताती हैं कि चिया सीड्स दिखने में थोड़े बड़े होते हैं और जल्दी पानी को अब्जॉर्ब नहीं करते हैं, वहीं बेसिल सीड्स थोड़े छोटे होते हैं जो आसानी से पानी को अब्जॉर्ब करते हैं। बेसिल सीड्स की तासीर ठंडी होती है। लेकिन चिया सीड्स आपके शरीर के लिए गर्म होते हैं। पोषक तत्वों की बात करें तो दोनों ही पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक हैं, दोनों में ही कैलोरी की मात्रा कम और फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है।
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लेकिन वजन घटाने में चिया सीड्स ही ज्यादा फायदेमंद होते हैं। क्योंकि इसमें प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होती है, इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड होते हैं, फाइबर की भी भरपूर मात्रा होती है,जो आपको लंबे वक्त तक तृप्ति का एहसास दिला के अनहेल्दी खाना खाने से रोकते हैं। ध्यान रहे हेल्दी खाना और रेगुलर एक्सरसाइज करने से आप हेल्दी वजन बनाए रख सकते हैं। चिया सीड्स सूजन और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं।
कैसे करें इन सीड्स का सेवन
- सीड्स को पानी में भिगो कर इसका पानी पी सकते हैं।
- नींबू पानी में सीड्स डालकर पी सकते हैं।
- फलों या दही पर सीड्स छिड़क कर कर खा सकते हैं।
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