सर्दियों में कई तरह की बीमारियों का खतरा बना रहता है। इस मौसम में सेहतमंद रहना है तो इम्यूनिटी का मजबूत होना बेहद जरूरी है। अगर आप भी ठंड में इम्यूनिटी मजबूत बनाना चाहते हैं तो आप आंवला और कच्ची हल्दी से बनी कंजी का सेवन कर सकते हैं। इससे न सिर्फ इम्यूनिटी बूस्ट होती है बल्कि शरीर को और भी कई तरह के फायदे होते हैं। चलिए जान लेते हैं इस बारे में। हेल्थ एक्सपर्ट लवनीत बत्रा ने इस बारे में जानकारी साझा की है।
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यह कंजी विटामिन सी से भरपूर होती है जो की इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत बना सकती है। आंवला में विटामिन सी पाया जाता है। वहीं कच्ची हल्दी में करक्यूमिन होता है जो की एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है जो शरीर को संक्रमण से बचाते हैं।
कंजी अपने प्रोबायोटिक गुणों के लिए भी जानी जाती है। यह आंतों को फायदा पहुंचती है। पाचन क्रिया को सुधरती है। इसके अलावा कंजी शरीर से विषैला पदार्थ को बाहर निकलने में मदद करती है। इससे लिवर डिटॉक्सिफाई होता है। त्वचा भी चमकदार बनती है। कंजी पीने से मेटाबॉलिज्म तेज होता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है। यह एक्स्ट्रा कैलोरी को कम करने में मददगार है।
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