Grill Pan में लगे ज़ंग को हटाने के आसान टिप्स एंड हैक्स

आपके और हमारे किचन में ऐसे कई बर्तन होते हैं जिसमें ज़ंग लग जाते हैं तो उसे साफ करने में बहुत परेशानी होती है। कई बार ज़ंग इतने जिद्दी होते हैं कि साफ भी नहीं होता है। ऐसे में कई बार बर्तन को किसी कोने में रख देना पड़ता है।

ग्रिल पैन भी हज़ार किचन बर्तनों में से एक है। इसका इस्तेमाल आजकल बहुत किया जाता है। जब ही कुछ ही देर में ब्रेड रोस्ट करना या फिर कोई अन्य स्नैक्स जल्दी बनाना हो तो ग्रिल पैन का ही इस्तेमाल किया जाता है।

लेकिन कई बार तेल, मसाला आदि चीजों के इस्तेमाल से और बाद में अच्छे से सफाई नहीं करने पर ग्रिल पैन में भी ज़ंग लग जाता है। इस लेख में हम आपको कुछ टिप्स एंड हैक्स बताने जा रहे हैं जिन्हें फॉलो करके ग्रिल पैन में लगे ज़ंग को आसानी से हटा सकते हैं। आइए जानते हैं।

बेकिंग सोडा का इस्तेमाल करें

खाना बनाने या घर की सफाई में आपने एक बार नहीं बल्कि कई बार बेकिंग सोडा का इस्तेमाल किया होगा। ऐसे में आपको बता दें कि ग्रिल पैन से ज़ंग को हटाने के लिए यह एक बेस्ट उपाय भी हो सकता है। इसके इस्तेमाल से अन्य बर्तन में में लगे ज़ंग को भी आसानी से साफ कर सकते हैं। फॉलो करें ये स्टेप्स-

• सबसे पहले 1 बाउल में 2-3 चम्मच बेकिंग सोडा को डालें।
• अब इसमें पानी की कुछ बूदों को डालकर गाढ़ा मिश्रण तैयार कर लें।
• इसके बाद मिश्रण को लेकर ग्रील पैन पर लगाकर लगभग 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
• 10 मिनट बाद क्लीनिंग ब्रश से रगड़कर साफ कर लें और पानी से धो लें।
• नोट: आप चाहें तो मिश्रण को गुनगुना करके भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

सिरका और नमक का करें इस्तेमाल

सिरके का कम लेकिन नमक का इस्तेमाल आप हर रोज करते होंगे। ऐसे में आपको बता दें कि ग्रिल पैन से ज़ंग को आसानी से हटाने और उसे चमकाने के लिए इन दोनों का साथ में इस्तेमाल करना बेस्ट उपाय हो सकता है। इसके लिए फॉलो करें ये स्टेप्स-

• सबसे पहले एक बाउल में 2 चम्मच सिरका डालें।(किचन ग्रिल में लगे ज़ंग हटाने के टिप्स)
• अब इसमें 1 चम्मच नमक को डालकर गाढ़ा मिश्रण तैयार कर लें।
• इसके बाद मिश्रण में ब्रश को डुबोकर ग्रिल पैन पर लगभग 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
• 5 मिनट बाद ब्रश या क्लीनिंग स्क्रब से रगड़कर साफ कर लें।
• अगर एक बार में ज़ंग नहीं हटता है आप प्रकिया को दोबारा कर सकते हैं।

नींबू का रस और बेकिंग सोडा का करें उपयोग

नींबू का रस और बेकिंग सोडा का मिश्रण भी ग्रिल पैन में लगे ज़ंग को हटाने के लिए एक अन्य बेस्ट तरीका हो सकता है। इसके लिए 2 चम्मच बेकिंग सोडा में 1-2 चम्मच नींबू के रस को डालकर अच्छे से मिक्स कर लें। इसके बाद मिश्रण को पैन में लगाने के बाद लगभग 10 मिनट छोड़ दें। 10 मिनट बाद क्लीनिंग ब्रश से रगड़कर साफ कर लें।

इसे भी पढ़ें:इस 1 चीज से स्टेयर ग्रिल में लगे ज़ंग को 5 मिनट में कर सकते हैं साफ

ग्रिल पैन से ज़ंग हटाने के अन्य टिप्स

बेकिंग सोडा, सिरका या नींबू के रस के अलावा अन्य कई टिप्स को फॉलो करके आप ज़ंग को हटा सकते हैं। इसके लिए सैंडपेपर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके अलावा अमोनिया पाउडर के इस्तेमाल से भी ज़ंग को को आसानी से साफ कर सकते हैं।

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