हिन्दुस्तान एक ऐसा देश है जहां हर राज्य, शहर, गांव और कस्बा किसी न किसी लजीज व्यंजन के प्रसिद्ध है। जिस तरह से नॉर्थ इंडिया का मोमो या फिर बिहार का लिट्टी-चोखा फेमस है ठीक उसी तरह से दक्षिण भारतीय भोजन जैसे-इडली-सांभर, डोसा, हैदराबादी बिरयानी और उत्तपम व्यंजन आदि फेमस हैं।
दक्षिण भारतीय फूड्स किसी अन्य शहर में मिले या न मिले लेकिन देश की राजधानी दिल्ली में आपको लजीज स्वाद चखने का मौका ज़रूर मिलेगा। आज इस लेख में दिल्ली की उन जगहों के बारे में बताने जा रहे हैं जहां आप लजीज साउथ इंडियन भोजन का लुत्फ़ उठा सकते हैं। यहां एक बार स्वाद चखने के बाद आप बार-बार जाना चाहेंगे। शायद, इस लेख को पढ़ने के बाद तुरंत ही प्लान बना लें। आइए जानते हैं इस जगहों के बारे में।
कर्नाटक कैफे
जब क्वालिटी, टेस्ट और सर्विस की बात आती है, तो यह कैफे सबसे अच्छे विकल्प में से एक है। यह कैफे साउथ इंडियन भोजन को सबसे प्रमाणिक तरीके से परोसता है। वैसे तो इनके मेन्यू में ऐसी कई चीजें हैं जिन्हें आप ट्राई कर सकते हैं। मगर यहां पर रोस्ट मसाला डोसा, रवा मसाला डोसा, मैसूर मसाला डोसा और चेट्टीनाड मसालेदार मसाला डोसा का एक बार स्वाद चखने के बाद आप बार-बार जाना चाहेंगे।
पत्ता-एम ब्लॉक मार्केट, ग्रेटर कैलाश नई दिल्ली- 110048
समय-सुबह 10 बजे से लेकर रात 8 बजे तक
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नैवेद्यम
अगर आप साउथ दिल्ली में रहते हैं तो फिर आपको नैवेद्यम में साउथ इंडियन व्यंजन का स्वाद चखने के लिए ज़रूर पहुंचना चाहिए। कहा जाता है कि यह जगह डोसा की लगभग 31 वैरायटी के लिए प्रसिद्ध हैं। यहां सिर्फ स्थानीय या साउथ इंडियन लोग ही नहीं बल्कि दिल्ली के हर कोने से लोग खाने के लिए पहुंचते हैं। घी रोस्ट मसाला डोसा, उडुपी मसाला डोसा, तंगम पेपर मसाला डोसा सबसे अधिक प्रसिद्ध हैं। यहां के स्टाफ भी काफी विनम्रता के साथ बात करते हैं।
पत्ता-हौज खास विलेज और कनॉट प्लेस
समय-सुबह 10 बजे से लेकर रात 10 बजे तक
आंध्र भवन
राजधानी के सेंटर में मौजूद आंध्र भवन कैंटीन में सबसे अधिक भीड़ ऑफिस करने वाले लोगों की होती है। कहा जाता है कि यह दिल्ली की सबसे मशहूर कैंटीनों में एक है जो असली स्वाद परोसने के लिए जानी जाती है। लंच के समय यहां सबसे अधिक भीड़ रहती है। पारंपरिक साउथ इंडियन भोजन का लुत्फ़ उठाने के साथ-साथ यहां आप चिकन बिरयानी, चिकन करी, फिश करी, टोस्ट फिश आदि व्यंजन का लुत्फ़ उठा सकते हैं।
पत्ता-अशोका रोड, नई दिल्ली-110001
मसय-सुबह 10 बजे से लेकार शाम 7 बजे तक
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जांबर रेस्टोरेंट
अगर आपको दिल्ली में परिवार के साथ साउथ इंडियन भोजन का लुत्फ़ उठाने जाना है तो फिर आपको जांबर रेस्टोरेंट ज़रूर पहुंचना चाहिए। यहां आप वेज व्यंजन से लेकर नॉन वेज व्यंजन को टेस्ट कर सकते हैं। कहा जाता है कि रसम चावल का स्वाद चखने के लिए दूर-दूर से लोग पहुंचते हैं। जांबर रेस्टोरेंट में आप घी रोस्ट मसाला डोसा, उडुपी मसाला डोसा, तंगम पेपर मसाला डोसा आदि का भी स्वाद चख सकते हैं।
पत्ता-संत नगर, ईस्ट ऑफ कैलाश, पुष्प विहार-नई दिल्ली और डीएलएफ फेज 3, सेक्टर 24, गुरुग्राम
समय- सुबह 9 बजे से लेकर रात 10 बजे तक
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