सिर्फ चाय नहीं! इलेक्ट्रिक केतली को इस्तेमाल करने के 5 गजब के हैक्स, रसोई के कई काम होंगे आसान

इलेक्ट्रिक केतली (Electric Kettle) का इस्तेमाल हर घर में किया जाता है, लेकिन अक्सर इसका उपयोग या तो पानी गर्म करने के लिए करते हैं या ये चाय बनाने तक ही सीमित रह जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह साधारण-सी दिखने वाली केतली आपकी रसोई के कई कामों को तेज और आसान बना सकती है? जी हां, ऐसे में इन कामों के बारे में पता होना जरूरी है। आज का हमारा लेख इसी विषय पर है। आज हम आपको अपने इस लेख के माध्यम से बताएंगे कि इलेक्ट्रिक केतली का इस्तेमाल और किन कामों में कर सकते हैं। पढ़ते हैं आगे...

इलेक्ट्रिक केतली का कैसे करें इस्तेमाल

• सुबह के नाश्ते के लिए अंडे उबालना थोड़ा झंझट का काम होता है, लेकिन इलेक्ट्रिक केतली इसे मिनटों में कर सकती है। ऐसे में आप केतली में अंडे डालें और उन पर पानी भर दें।

केतली को ऑन करें। अब जब एक बार उबाल आ जाए तो केतली को बंद कर दें। अब अंडों को 8 से 10 मिनट उसी गर्म पानी में छोड़ दें। अंडे उबलकर तैयार हो जाएंगे।

• इंस्टेंट सूप या मैगी जैसे नूडल्स बनाने के लिए भी केटल का इस्तेमाल किया जा सकता है। ऐसे में आपके पास बस गर्म पानी होना चाहिए। ऐसे में केटल में पानी उबालें और उसमें नूडल्स या सूप डालें। अब ढक्कन बंद कर दें। हालांकि, कुछ लोग नूडल्स को केटल में सीधे उबालते हैं, लेकिन लंबे समय तक केतली की कॉइल को सही रखने के लिए उबलते पानी को मग में डालें फिर उसमें चीजें मिलाएं।
• किसी भी सब्जी को फटाफट नरम करने में केटल आपके बेहद काम आ सकती है। ऐसे में केटल में पानी उबालें। अब इस गर्म पानी को एक कटोरे में डालें। साथ में मटर, ब्रोकली या पालक जैसी सब्जियों को 1 से 2 मिनट के लिए डालें। इसके बाद सब्जियों को तुरंत ठंडे पानी में निकाल लें। इससे आपकी सब्जियां तुरंत नरम और साफ हो जाएंगी।

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• यदि आप जल्दी में हैं और केवल एक कप दूध गर्म करना चाहते हैं, तो केटल एक अच्छा विकल्प है। ऐसे में आप केटल में थोड़ा-सा पानी गर्म करके उससे केतली को साफ करें। फिर केतली में थोड़ा-सा दूध डालें। अब कुछ ही सेकंड में दूध गर्म हो जाएगा। ध्यान रहे कि दूध उबालते समय केटल के निचला हिस्सा जल सकता है, इसलिए इसे तुरंत धोना जरूरी है। 

• पास्ता या दलिया को पकाने में केतली आपके काम आ सकती है। ऐसे में पास्ता को जल्दी पकाने के लिए, केटल में पानी उबालें। इस गर्म पानी को पास्ता के साथ एक बर्तन में डालें। अब आपको गैस पर पानी के उबलने का इंतजार नहीं करना पड़ेगा और कुकिंग टाइम आधा हो जाएगा।

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