कोरोना वायरस से दुनिया के लगभग सभी देश प्रभावित हुए हैं। अब तक इस भयानक बीमारी से मरने वालों की संख्या 10,000 के पार पहुंच चुकी है। ऐसे में कम्युनिटी लेवल पर इसे फैलने से रोकने के लिए तरह-तरह के प्रयास किए जा रहे हैं। इसमें सबसे अहम है सोशल डिस्टेंसिंग। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की पहल के बाद अमिताभ बच्चन, शिल्पा शेट्टी, माधुरी दीक्षित, हिना खान जैसे कई सेलिब्रिटीज ने लोगों से सफाई से रहने और हाथों को बार-बार सैनिटाइज करने की अपील की है। इस समय में देश के ज्यादातर हेल्थ स्पेशलिस्ट कोरोना वायरस से बचाव के लिए जरूरी सलाह दे रहे हैं। इसी बीच सेलिब्रिटी न्यूट्रीशनिस्ट रुजुता दिवेकर, जो करीना कपूर के वेट लॉस के लिए सुर्खियों में रही थीं, ने भी Quarantine प्लान अपने इंस्टाग्राम पर शेयर किया है।

 
 
 
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The Quarantine meal plan - Weekly meal and workout plan for #WorkFromHome and #StayatHome There’s a lot in our diverse culinary wisdom to offer you a variety of nutrients to last through the quarantine. I have tried to build a weekly meal plan using our non-perishables - Dals, grains, millets and spices. This plan will not just keep you well-nourished but also keep you in a positive frame of mind. Some of it is going to require learning and unlearning but that’s the silver lining of any crisis, if I may say so. That they force you to question what is important, what is worth learning and keeping in our homes, hearts and stomachs. Hopefully, you will emerge stronger, wiser and with the ability to see food for what it really is - not a sum total of carbs, protein and fat but love, nurture, health and harmony. So this is me, trying to answer that quintessential question – “aaj kya banau?" Feel free to download and share. #jantacurfew #coronavirusindia #homemade

A post shared by Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar) onMar 20, 2020 at 11:56pm PDT

फिलहाल ज्यादातर लोग अपने घर से ही काम कर रहे हैं। ऐसे में अगर हेल्दी डाइट ली जाए और वर्कआउट का भी ध्यान रखा जाए तो खुद को सेहतमंद रखा जा सकता है। रुजुता दिवेकर ने हर दिन के हिसाब से वर्कआउट और डाइट का प्लान दिया है, जिसे फॉलो करके महिलाएं आसानी से अपनी डाइट को हेल्दी बना सकती हैं, साथ ही सभी तरह के पौष्टिक आहार भी अपनी डाइट में शामिल कर सकती हैं।

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हेल्दी रखेगा यह डाइट प्लान

rujuta diwekar quarantine plan

रुजुता दिवेकर ने इस बारे में अपने इंस्टाग्राम पर लिखा है, 'हमारे खान-पान में Quarantine के दौरान अलग-अलग तरह के पौष्टिक तत्वों से भरपूर फूड आइटम्स उपलब्ध हैं। मैंने नॉन पेरिशेबल फूड आइटम्स (खराब ना होने वाले) को शामिल करके हफ्ते भर का एक मील प्लान तैयार करने का प्रयास किया है, जिसमें दालें, अनाज, मिलेट और मसाले शामिल हैं। ऐसे प्लान से न सिर्फ शरीर की दैनिक जरूरतों की पूर्ति हो सकती है, बल्कि इससे दिमाग को भी पॉजिटिव रखा जा सकता है।'

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हेल्दी रहने के लिए सूझबूझ से लें काम

 

रुजुता ने अपनी पोस्ट में आगे लिखा, 'हेल्दी डाइट के लिए कुछ चीजों को याद रखने की जरूरत होती है और कुछ को भुला देने की जरूरत होती है, लेकिन यह संकट के समय में फॉलो करना जरूरी होता है। ऐसे समय में यह सोचना जरूरी है कि क्या चीज महत्वपूर्ण है और किस चीज को अपने घर, दिल और पेट में रखा जाना चाहिए। मैं उम्मीद करती हूं कि आप ज्यादा स्ट्रांग और बुद्धिमान होंगे और यह देखेंगे कि फूड सही मायने में क्या है, ना की सिर्फ कार्बोहाइड्रेट्स, प्रोटीन और फैट, बल्कि प्रेम, स्वास्थ्य और सौहार्द्र देने वाला है। इसीलिए मैं एक अहम सवाल का जवाब दे रही हूं जो अक्सर ही पूछा जाता है, 'आज क्या बनाऊं'।' जाहिर है रुजुता ने अपनी इस पोस्ट से महिलाओं के रोजमर्रा के खाने का प्लान तैयार करना आसान कर दिया है। जरूरत है तो बस इसे नियम से फॉलो करने की।

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