सर्दियों में बीमारियों से बचना है तो जरूर पिएं यह हरा जूस, जानें फायदे

Spinach Juice: सर्दियों के मौसम में पालक साग का सेवन खूब किया जाता है। माना जाता है कि पालक का सेवन करने से बीमारियां दूर रहती है। इसके एक से बढ़कर एक व्यंजन बनाए जाते हैं। कभी पालक पनीर, तो पालक दाल। अगर आप सच में पालक का भरपूर फायदा उठाना चाहते हैं तो इसके जूस को डाइट में जरूर शामिल करें। गुणों से भरपूर पालक का जूस आपको निरोग रखने में मदद कर सकता है। 

सर्दियों में पालक का जूस पीने के फायदे

• पालक का जूस हार्ट को हेल्दी रखने में मदद कर सकता है। इसमें उच्च मात्रा में नाइट्रेट मौजूद होता है जो बीपी को मेंटेन रखता है। इसके अलावा इसमें पोटेशियम भी होता है यह भी ब्लड प्रेशर को नियंत्रित कर दिल के रोगों के जोखिम को कम करने में मदद करता है। (हाई बीपी मैनेज करने के टिप्स)
• आंखों की सेहत के लिहाज से भी पालक का जूस फायदेमंद हो सकता है। इसमें विटामिन ए के अलावा ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन पाया जाता है। इन्हें आंखों का विटामिन कहा जाता है। अगर आप पालक जूस नियमित रूप से पीते हैं तो नजर खराब होने का खतरा काफी हद तक कम हो जाता है।
• जिन लोगों को सर्दियों के मौसम में कब्ज की समस्याएं ज्यादा रहती है उनके लिए भी पालक का जूस काफी फायदेमंद हो सकताहै। पालक में काफी मात्रा में फाइबर होता है जो पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है। पालक का जूस बाउल मूवमेंट को सही करता है और ऐसे आप आसानी से मल त्याग पाते हैं।
• पालक में विटामिन के की अच्छी मात्रा होती है। इससे आपकी हड्डियों को मजबूती मिलती है। सर्दियों में अक्सर अर्थराइटिस और जोड़ों का दर्द परेशान करता है। ऐसे में अगर आप पालक का जूस पीते हैं तो इससे समस्या से छुटकारा मिल सकता है।

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• पालक का जूस पीने से इम्यूनिटी मजबूत होती है। पालक को आयरन का सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है। इसकी मदद से शरीर में तेजी से रेड ब्लड सेल्स बनती है,जिससे खून की कमी दूर होती है। एनीमिया के मरीजों के लिए पालक का जूस रामबाण साबित हो सकता है। (खून की कमी दूर करने वाले फूड्स)
• पालक में फाइबर की मात्रा भी उच्च होती है। ऐसे में यह  वेट लॉस जर्नी में भी आपकी मदद कर सकता है।

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