வட சென்னை பகுதியில் வாழும் மக்கள் அட்லாப்பத்தை இந்தியன் பீட்ஸா என்றழைக்கின்றனர். இந்த உணவு 100 ஆண்டுகளுக்கும் பழமையானது. அன்றைய நார்த் மெட்ராஸ் பகுதியில் வாழ்ந்த மீன சமுதயா பெண்மணி அட்லாப்பத்தை கண்டுபிடித்ததாக கூறப்படுகிறது. சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பாக ஒரு அட்லாப்பம் 8 ரூபாய்க்கு விற்கப்பட்டது. தற்போது 30 ரூபாயில் இருந்து 40 ரூபாய் வரை விற்கப்படுகிறது. காசிமேடு மீன் சந்தையில் சென்றால் அட்லாப்பத்தை சுட சுட ருசிக்கலாம். இதை வீட்டிலேயே எப்படி செய்வது என தெரிந்து கொள்ளலாம்.
மேலும் படிங்க ஐதராபாத் பகாரா ரைஸ் செய்ய தெரியுமா ? பிரியாணியை விட செம்ம ருசி
இதுவே வடசென்னை ஸ்பெஷல் அட்லாப்பம் செய்முறை. இதுபோன்ற கட்டுரைகளுக்கு ஹெர் ஜிந்தகியுடன் தொடர்ந்து இணைந்திருங்கள்.
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். compliant_gro@jagrannewmedia.com