பேக்கரி ஸ்டைலில் சுவையான வாழைப்பழ கேக்; சிம்பிள் ரெசிபி டிப்ஸ் உங்களுக்காக

குழந்தைகள் விரும்பும் கேக் ரெசிபி:

தேவையான பொருட்கள்:

• சீனி - அரை கப்
• வாழைப்பழம் - 2
• மைதா மாவு - ஒரு கப்
• வெண்ணிலா எசென்ஸ் - சிறிதளவு
• தண்ணீர் - தேவையான அளவு
• சர்க்கரை - ஒரு கப்
• பேக்கிங் சோடா - சிறிதளவு
• எண்ணெய் - சிறிதளவு

வாழைப்பழ கேக் செய்முறை:

• சுவையான வாழைப்பழ கேக் செய்வதற்கு முதலில் பெரிய அளவிலான வாழைப்பழத்தை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
• பின்னர் வாழைப்பழத்தை நன்கு மசித்துக் கொள்ளவும். பின்னர் இதனுடன் 2 முட்டையை சேர்த்து நன்கு கலந்துக் கொள்ள வேண்டும்.
• இதனுடன் அரை கப் அளவிற்கு எண்ணெய் ஊற்றி அரை கப் அளவிற்கு சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக கலந்துக் கொள்ளவும்.

மேலும் படிக்க:காரசாரமான காரைக்குடி இறால் மசாலா ரெசிபி டிப்ஸ் உங்களுக்காக

• இந்த கலவையுடன் ஒரு கப் மைதா மாவு மற்றும் சிறிதளவு பேக்கிங் சோடா கலந்துக் கொண்டால் போதும். வாழைப்பழ கேக் செய்வதற்கான கலவை ரெடி.
• பின்னர் இந்த கலவையை ஒரு பவுலில் மாற்றிக் கொண்டு மைக்ரோஓவனில் வேக வைக்கலாம். ஒருவேளை மைக்ரோஓவன் இல்லையென்றால் வீட்டில் உள்ள குக்கரை வைத்து கேக் செய்யலாம்.
• குக்கரை மிதமான சூட்டில் வைத்து ஒரு 45 நிமிடங்களுக்கு வேக வைத்து எடுத்தால் போதும். கேக் ரெடி. சூடு ஆறியவுடன் கத்தியால் சிறிய சிறிய பீஸ்களாக வெட்டி எடுத்தால் போதும் சுவையான மற்றும் குழந்தைகள் விரும்பும் வாழைப்பழ கேக் ரெடி.

மேலும் படிக்க:வெறும் 20 நிமிடங்களில் சுவையான சோயா கட்லெட்; ரெசிபி டிப்ஸ் இதோ

சர்க்கரை கேரமல் செய்முறை:

கேக்கிற்கு அதிக சுவையைக் கொடுக்கும் கேரமல் செய்வதற்கு முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரையை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். இதனுடன் சிறிதளவு தண்ணீர் ஊற்றி மிதமான சூட்டில் வைத்து கிளறி விட்டால் போதும். சர்க்கரை கேரமல் ரெடி.

Image credit - Pexels