बर्फ का नाम जब भी आता है, तो हमें सबसे पहले अपने फ्रिज में जमी बर्फ का ही ख्याल आता है, जो सफेद रंग का होता है। यही कारण है कि हमें लगता है कि बर्फ का रंग सिर्फ सफेद ही होता है। हालांकि, जब आप ग्लेशियर को देखेंगे, तो इसका रंग नीला होता है। अब सवाल ये उठता है कि आखिर एक ही प्रक्रिया से जमने वाला बर्फ फ्रिज में व्हाइट और ग्लेशियर में ब्लू क्यों दिखाई देता है। आइए हम आपको इस बारे में विस्तार से बताते हैं।
फ्रिज में बर्फ जमने के बाद ये सफेद रंग का दिखाई देता है। बात इसके पीछे के विज्ञान की करें तो ऐसा इसलिए होता है क्योंकि पानी जब बर्फ में बदलता है, तो इसमें मौजूद हवा भी जम जाती है। इस पर जब प्रकाश की तरंगें पड़ती हैं, तो फ्रिज वाले बर्फ का रंग हमें सफेद दिखाई देता है। यह एक भौतिक कारण से होता है। बता दें, ऐसा प्रकाश के परावर्तन की वजह से होता है।
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फ्रिज वाली बर्फ के रंग के बारे में तो आपको पता चल गया, आइए अब ग्लेशियर वाले बर्फ के रंग के बारे में जान लेते हैं। अलास्का एजुकेशन की वेबसाइट की रिपोर्ट के मुताबिक, ग्लेशियर वाली बर्फ नीली इसलिए होती है, क्योंकि उस बर्फ में सिर्फ पानी होता है। इसमें हवा नहीं होती है। ग्लेशियर वाले बर्फ के अणु आपस में इतने ज्यादा चिपके होते हैं कि उसमें हवा जाने की गुंजाइश ना के बराबर होती है। साथ ही, इस पर जब प्रकाश पड़ता है, तो ग्लेशियर वाला बर्फ हमें नीला या आसमानी दिखाई देता है। यही कारण है ग्लेशियर वाली बर्फ का रंग नीला और फ्रिज वाले का इससे अलग यानी सफेद दिखाई देता है।
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