Mere Shehar Ka Jalwa: लखनऊ के अमीनाबाद में यहां लें चाट और टुंडे कबाब के मजे

पहली बार जब लखनऊ जाना हुआ तो मैं बहुत खुश थी। इस शहर के बारे में बहुत कुछ सुना था और सबसे ज्यादा उत्साहित थी यहां के खाने को लेकर। हजरतगंज के चाट कॉर्नर्स के बारे में सुना था और कई मार्केट जहां कपड़ों के साथ-साथ खाने के भी कई विकल्प हैं। लेकिन अमीनाबाद ने मुझे सबसे ज्यादा प्रभावित किया। यह लखनऊ के पुराने बाजारों में से एक है। इस बाजार में प्रवेश करते ही आपको पता लगता है कि यह कितना पुराना है। चिकनकारी के बेहतरीन विकल्पों के अलावा यहां के फूड पॉइंट्स भी बहुत पुराने और लोकप्रिय हैं।

आपने सुना होगा कि लखनऊ गए और टुंडे कबाब नहीं खाए तो क्या किया? जिन टुंडे कबाब का जिक्र अक्सर होता है वे यहीं की एक फेमस दुकान के हैं। टुंडे कबाबी के अलावा, अमीनाबाद में आज़माने के लिए और भी बहुत कुछ है। सच बताऊं तो यहां हर कदम पर आपको कुछ मजेदार और स्वादिष्ट व्यंजन मिलेंगे, जिन्हें टेस्ट किए बिना आप रह नहीं पाएंगे।

1. टुंडे कबाबी

जैसा कि हम आपको ऊपर भी बता चुके हैं कि टुंडे कबाबी के कबाब खाए बिना आपकी लखनऊ की यात्रा भला कैसे पूरी होगी! अमीनाबाद गए हैं तो यहां के बेस्ट टुंडे कबाब खाना तो बनता है। यह जगह आज से नहीं 1905 से यहां स्थित है और तब से लाजवाब कबाब सर्व करने के लिए जानी जाती है। यह दो तरह के टुंडे कबाब परोसते हैं- टुंडे गलावटी मटन कबाब और टुंडे गलावटी बफलो कबाब। टुंडी कबाब के अलावा, दुकान बोटी कबाब भी परोसती है और लोगों की भीड़ यहां देखने लायक होती है।

लोकेशन: नंबर-168/6, नाज सिनेमा रोड, ख्याली गंज, अमीनाबाद

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2. नेतराम मिठाई

सुबह-सुबह का नाश्ता करने के लिए भी यहां जमावड़ा देखा जाता है। यही कारण है कि यह दुकान सुबह जल्दी खुल भी जाती है। समोसा और कचौरी के अलावा, यह पूड़ी को दो तरह की आलू की सब्जी और स्वादिष्ट गुड़ और इमली की चटनी के साथ परोसने के लिए जाने जाते हैं। अब आलू पूड़ी खाने के बाद अगर आपका मन कुरकुरी जलेबी खाने का भी करता है तो इनकी देशी घी में बनी जलेबी ट्राई करनी चाहिए। यह देशी घी में बनाई गई अन्य मिठाई के लिए भी काफी लोकप्रिय हैं।

लोकेशन:श्री राम रोड, मोहन मार्केट, स्वदेशी मार्केट, अमीनाबाद

3. पंडित जी चाट कॉर्नर

अमीनाबाद में हैं और बेस्ट चाट खाने का मन करें तो पंडित जी चाट कॉर्नर आपके लिए बेस्ट जगह है। इनकी ग्रीन चटनी और आलू की चाट का कोई मुकाबला नहीं कर सकता है। खस्ता तले हुए आलू के साथ मिक्स तीखी हरी चटनी आपके सारे टेस्ट बड्स को हिलाने के लिए काफी है। इसके अलावा उनके गोल गप्पे भी अच्छे हैं और पापड़ी भी ट्राई की जा सकती हैं। यह जगह थोड़ी छोटी है, लेकिन एक बार जब आप उनकी चाट का स्वाद चखेंगे, तो आपको पता चल जाएगा कि यह लोगों को क्यों आकर्षित करती है।

लोकेशन: शॉप नं. 4, खुन खुन जी ज्वेलर्स स्ट्रीट, अमीनाबाद

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4. प्रकाश कुल्फी

गर्मियों में कुल्फी का मजा ही अलग है। अगर आप बाहर चिलचिलाती धूप में घूम रहे हैं, तो प्रकाश कुल्फी तक भी हो आइए। इनकी मलाईदार कुल्फी आपको एकदम ठंडक प्रदान करेगी। इनकी क्रीमी कुल्फी मुंह में रखते ही पिघल जाती है। कुल्फी के कई सारे फ्लेवर्स इनके यहां मिलेंगे और जब मैंगो का सीजन हो तो मैंगो कुल्फी से बेहतर क्या हो सकता है। अगर आप कुछ फैंसी ट्राई करना चाहते हैं, तो उनकी स्ट्रॉबेरी कुल्फी ट्राई करें। इसके अलावा क्लासिक बादाम पिस्ता कुल्फी भी लोग बहुत पसंद करते हैं।

लोकेशन: 12/13, फर्स्ट लेन, मोहन मार्केट, ख्याली गंज, अमीनाबाद

इन जगहों के अलावा अमीनाबाद में स्नैक्स और फास्ट फूड के कई सारे ऑप्शन हैं। आपका फेवरेट फूड जॉइंट्स कौन-सा है, तो हमारे साथ शेयर करना न भूलें।

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