नवरात्रि का व्रत आते ही सबसे बड़ी चुनौती होती है- क्या खाएं जो हेल्दी भी हो और स्वादिष्ट भी? दिनभर एनर्जेटिक बने रहने के लिए जरूरी है कि व्रत के दौरान ऐसे स्नैक्स खाए जाएं जो हल्के, सुपाच्य और पोषक तत्वों से भरपूर हों। समा के चावल, जिसे बार्नयार्ड मिलेट भी कहा जाता है, व्रत के दौरान एक बेहतरीन ऑप्शन होता है। यह ग्लूटेन-फ्री, फाइबर से भरपूर और हल्का होता है, जिससे पेट भी भरा रहता है और ऊर्जा भी भरपूर मिलती है।
अगर आप नवरात्रि में बार-बार वही साबूदाना, आलू और कुट्टू खाकर बोर हो चुके हैं, तो इस बार कुछ नया ट्राई करें! समा के चावल से आप क्रिस्पी स्नैक्स बना सकते है। सबसे अच्छी बात यह है कि आप इन स्नैक्स को पहले से बनाकर स्टोर भी कर सकते हैं, ताकि व्रत के दिनों में झटपट हेल्दी स्नैक तैयार हो जाए।
तो इस नवरात्रि, स्वाद और सेहत का परफेक्ट बैलेंस बनाकर रखें और समा के चावल से बने इन स्नैक्स का आनंद लें, वो भी बिना किसी झंझट और टेंशन के!
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समा के चावल से बनी ये 5 व्रत स्पेशल स्नैक्स स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्दी भी हैं। आप इन्हें पहले से बनाकर स्टोर कर सकते हैं और जब भी भूख लगे, झटपट खा सकते हैं। हमें उम्मीद है कि आपको यह लेख पसंद आया होगा। इसे लाइक करें और फेसबुक पर शेयर करना न भूलें। ऐसे ही लेख पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी के साथ।
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