बाजार से खरीदने की बजाय घर पर बनाएं अमरूद जूस रिफ्रेशिंग कूलर

जिन लोगों को अमरूद खाना पसंद नहीं होता है, वह जूस पीने का विकल्प चुनते हैं। आपको बाजार में कई तरह के अमरूद से बने जूस मिल जाएंगे। लेकिन इनमें प्रिजर्वेटिव मिलाया जाता है। जिसके कारण इनका रोजाना सेवन सेहत के लिए नुकसादायक हो सकता है। ऐसे में आप घर पर बड़ी आसानी से अमरूद जूस रिफ्रेशिंग कूलर बना सकती हैं। मास्टर शेफ कविराज खियालानी द्वारा बताई गई यह रेसिपी झटपट बन जाती है। इसका टेस्ट भी काफी अच्छा होता है। चलिए जानते हैं इसे बनाने का आसान तरीका।
अमरूद जूस रिफ्रेशिंग कूलर की रेसिपी Recipe Card
आज हम आपको झटपट बनने वाले अमरूद जूस की रेसिपी बताएंगे।
Ingredients
- 250 मिली अमरूद का रस
- 400 मिली वाटरमेलन जूस
- 2 चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच शहद
- 10-12 पुदीने के पत्ते
- 4-5 नींबू के टुकड़े- 4-5
- आवश्यकता अनुसार आईस क्यू्ब्स
- 2 चम्मच अदरक का जूस
- 1/4 छोटा चम्मच सेंधा नमक
- 1/4 लाल मिर्च पाउडर
Step
- Step 1:
सबसे पहले सभी चीजों को इकट्ठा करके एक जगह पर रख दें।
- Step 2:
अब गिलास में आईस क्यूब्स डालें। फिर लाइम स्लाइस, पुदीना के पत्ते, सेंधा नमक और लाल मिर्च पाउडर डालें।
- Step 3:
अब सभी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें।
- Step 4:
अब इसमें ऊपर से अमरूद का जूस, वाटरमेलन जूस , अदरक का जूस और शहद डालकर मिक्स करें।
- Step 5:
लीजिए तैयार है आपका अमरूद जूस रिफ्रेशिंग कूलर।
विधि
- सबसे पहले अमरूद जूस, वाटरमेलन जूस और अदरक जूस लें।
- आप चाहें तो इन सभी चीजों का घर पर ही जूस निकाल सकती हैं।
- इसके बाद पुदीना के पत्तों को अच्छे से धो लें।
- नींबू को 4 गोल टुकड़ों में काट लें।
- अब एक लंबे गिलास को अच्छे से धो लें।
- फिर इसमें आईस क्यूब्स, पुदीना के पत्ते, कटे हुए नींबू के टुकड़े, सेंधा नमक और थोड़ी सी लाल मिर्च डालें।
- लाल मिर्च से जूस को चटपटा स्वाद मिलेगा।
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- अब गिलास मेें अमरूद जूस, वाटरमेलन जूस, अदरक जूस और शहद डालें। (पुदीने और नींबू का शरबत की रेसिपी)
- अब सभी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें।
- लीजिए तैयार है आपका घर पर बना अमरूद जूस रिफ्रेशिंग कूलर।
- इस जूस को ठंडा-ठंडा सर्व करें।
Image Credit: Freepik
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