चिकन खाना पसंद है तो घर पर बनाएं चिकन चीज़ सलाद

अगर आपको सलाद खाना पसंद है या फिर आप फिटनेस फ्रीक हैं तो चिकन चीज़ सलाद आपके लिए बेस्ट रेसिपी है। चिकन और सब्जियों से बना यह सलाद पौष्टिक होता है। जिसके कारण आप इसे कभी भी खा सकते हैं। चिकन चीज़ सलाद के स्वाद को दोगुना करने के लिए इसमें चीज़ का इस्तेमाल किया जाता है। यही कारण है कि ज्यादातर लोगों को यह रेसिपी पसंद आती है। सबसे अच्छी बात यह है कि चिकन चीज़ सलाद को बनाना भी बेहद आसान है। क्या आप भी जानना चाहती हैं चिकन चीज़ सलाद की रेसिपी? तो इस आर्टिकल को आखिर तक जरूर पढ़ें।

विधि

• बाजार में आपको बोनलेस चिकन ब्रेस्ट मिल जाएगा।
• आप चाहें तो बाजार से ही पीस कटवा कर ला सकती हैं या फिर घर पर चिकन को क्यू्ब्स में काट लें।
• इसके बाद एक पतीले में पानी और थोड़ा सा नमक डालें और इसमें चिकन को उबालने के लिए रख दें।
• करीब 305 मिनट तक चिकन को अच्छे से उबलने दें। आप चिकन के पीस को तोड़कर भी यह देख सकती हैं कि क्या चिकन अब पक गया है।
• अब एक कहाड़ी में तेल को गरम करने के लिए रख दें। फिर गरम तेल में उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट डालें।
• चिकन को गोल्डन ब्राउन होने तक अच्छे से पका लें। जब चिकन पक जाए तब इसे एक प्लेट में निकाल लें।
• अब एक बाउल लें और उसमें प्याज, चेरी टोमैटो, लेट्यूस, 1/4 ऑलिव ऑयल और नींबू का रस डालकर सभी चीजों को अच्छे से मिक्स कर लें। (किमची सलाद की रेसिपी जानें)

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• अब इसमें ग्रिल किया हुआ चिकन डालें। अब स्वादानुसार नमक और काला नमक डालें।
• अब चीज़ को ओवन में पिघला लें और फिर चिकन सलाद के ऊपर मेयोनीज सॉस और चीज़ डालें।
• आखिर में गार्निशिंग के लिए सलाद के ऊपर हरी प्याज डालें।
• लीजिए तैयार है आपका चिकन चीज़ सलाद।

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