मानसून शुरू हो चुका है। मौसम की तपिश कम हो चुकी है। ऐसे में इस ठंडे मौसम में खाने के लिए कुछ मीठा तो होना ही चाहिए। तो इस कुछ मीठे के बजाय कुछ स्पेशल वाला मीठा ही क्यों ना खाया जाए और स्पेशल मीठा में केसरिया शाही खीर से अच्छी डिश और कोई हो ही नहीं सकती। लेकिन कुछ लोगों को लगता है कि यह बनाना बहुत ही मुश्किल होता है। जबकि ऐसा नहीं है।
आज आपके इसी भ्रम को हम तोड़ने के लिए यह आर्टिकल लाएं हैं जिसमें आप आसानी से घर पर केसरिया शाही खीर बनाना सीख सकती हैं। आपको बता दें कि यह पूरी तरह से इंडियन डिश है। इसलिए आपको यह बनाना जरूर आना चाहिए।
अब आपका केसरिया शाही खीर तैयार है। इसे कटोरी में कर के सर्व करें और गरमागर्म केसरिया खीर का मजा लें।
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