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बिस्किट की मदद से घर पर ऐसे बनाएं 10 मिनट में केक, सभी हो जाएंगे खुश

Biscuit Cake Recipe: क्रिसमस का दिन केक बिना अधूरा होता है। इस बार आप अपने बच्चों और पूरे परिवार के लिए क्रिसमस पर 10 मिनट में केक बना सकते हैं। आइए जानते हैं बिस्किट केक की आसान रेसिपी।&nbsp; <div>&nbsp;</div>
Updated:- 2023-12-20, 09:40 IST
how to make cake from biscuits

Biscuit Cake Recipe: क्रिसमस हो या खुशी का कोई और मोका, लोग अक्सर मार्केट से केक ऑर्डर करते हैं। पर बहुत बार केक की वजह से जेब पर भार पड़ता है। लोगों को लगता है कि बिस्किट केक बनाना पहाड़ जैसा भारी काम है, पर असल में ऐसा नहीं है। सिर्फ 10 मिनट में घर पर भी केक बनाया जा सकता है। इसके लिए आपको चाहिए बिस्किट और कुछ छोटी-छोटी चीजें। आइए जानते हैं कि सिर्फ 10 मिनट में बिस्किट केक कैसे बनाया जा सकता है। 

बिस्किट केक रेसिपी Recipe Card

बिस्किट केक रेसिपी

Vegetarian Recipe
Total Time: 20 min
Prep Time: 10 min
Cook Time: 10 min
Servings: 5
Level: Medium
Course: Desserts
Calories: 15
Cuisine: Indian
Author: Geetu Katyal

Ingredients

  • बिस्किट - 2 बड़े पैकेट
  • चीनी - 2 चम्मच
  • काजू - 6
  • दूध- 1 गिलास
  • इनो - 1 चम्मच
  • चॉकलेट - 10 रुपये वाली

Step

  1. Step 1:

    सबसे पहले पैकेट को खोले बिना बेलन की मदद से सारे बिस्किट तोड़ लें।

  2. Step 2:

    अब बाउल में बिस्किट, दूध और चीनी डालकर पेस्ट तैयार करें।

  3. Step 3:

    ऐसा करने के बाद पेस्ट जब अच्छे से तैयार हो जाए तो उसमें इनो डालकर 15 मिनट के लिए रख दें।

  4. Step 4:

    अब इस बेटर को कुक करें और गार्निश करने के बाद सर्व करें।

बिस्किट के की विधि - 

Biscuit Cake Recipe

  • बिस्किट केक बनाने के लिए आप अपनी मनपसंद का कोई भी बिस्किट चुन सकते हैं। 2 पैकेट बिस्किट को बिना खोले बेलन की मदद से तोड़ दें। इसके बाद टूटे हुए बिस्किट को 1 बाउल में डाल दें। 
  • अब आपको बाउल में 1 गिलास दूध डालना है और बेटर को अच्छे से मिक्स कर लेना है। जब आपका बेटर अच्छे से तैयार हो जाए तो उसमें चीनी भी डाल दें। चूंकि बिस्किट पहले से ही मीठे होते हैं, तो आप ज्यादा चीनी डालने से बचें। 
  • अब आपको बेटर में इनो मिलानी है और 30 सेकंड के लिए चम्मच को गोल-गोल घुमाते हुए बेटर में मिला दें। अब 15 मिनट के लिए बेटर को ढक कर रख दें। अब, एक बाउल लें और उसमें हल्का-हल्का ऑयल या मक्खन लगाकर बेटर को डाल दें। 
  • आप चाहें तो कुकर में रख कर या ओवन में भी इसे कुक कर सकते हैं। 10 मिनट में आपको केक तैयार हो जाएगा। इसके बाद केक पर चॉकलेट लगाएं और काजू से गार्निश कर सर्व करें। आप चाहें तो गार्निश करने के लिए और भी कुछ चीजें खरीद सकते हैं। इस विधि से आपका बहुत सॉफ्ट केक बनेगा। 

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Image Credit - Freepik     

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