Biscuit Cake Recipe: क्रिसमस हो या खुशी का कोई और मोका, लोग अक्सर मार्केट से केक ऑर्डर करते हैं। पर बहुत बार केक की वजह से जेब पर भार पड़ता है। लोगों को लगता है कि बिस्किट केक बनाना पहाड़ जैसा भारी काम है, पर असल में ऐसा नहीं है। सिर्फ10 मिनट में घर पर भी केक बनाया जा सकता है। इसके लिए आपको चाहिए बिस्किट और कुछ छोटी-छोटी चीजें। आइए जानते हैं कि सिर्फ 10 मिनट में बिस्किट केक कैसे बनाया जा सकता है।
बिस्किट के की विधि -
- बिस्किट केक बनाने के लिए आप अपनी मनपसंद का कोई भी बिस्किट चुन सकते हैं। 2 पैकेट बिस्किट को बिना खोले बेलन की मदद से तोड़ दें। इसके बाद टूटे हुए बिस्किट को 1 बाउल में डाल दें।
- अब आपको बाउल में 1 गिलास दूध डालना है और बेटर को अच्छे से मिक्स कर लेना है। जब आपका बेटर अच्छे से तैयार हो जाए तो उसमें चीनी भी डाल दें। चूंकि बिस्किट पहले से ही मीठे होते हैं, तो आप ज्यादा चीनी डालने से बचें।
- अब आपको बेटर में इनो मिलानी है और 30 सेकंड के लिए चम्मच को गोल-गोल घुमाते हुए बेटर में मिला दें। अब 15 मिनट के लिए बेटर को ढक कर रख दें। अब, एक बाउल लें और उसमें हल्का-हल्का ऑयल या मक्खन लगाकर बेटर को डाल दें।
- आप चाहें तो कुकर में रख कर या ओवन में भी इसे कुक कर सकते हैं। 10 मिनट में आपको केक तैयार हो जाएगा। इसके बाद केक पर चॉकलेट लगाएं और काजू से गार्निश कर सर्व करें। आप चाहें तो गार्निश करने के लिए और भी कुछ चीजें खरीद सकते हैं। इस विधि से आपका बहुत सॉफ्ट केक बनेगा।
अगर हमारी स्टोरी से जुड़े आपके कुछ सवाल हैं, तो वो आप हमें आर्टिकल के नीचे दिए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम आप तक सही जानकारी पहुंचाने का प्रयास करते रहेंगे। अगर आपको ये स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी से।
Image Credit - Freepik
Biscuit Cake Recipe: क्रिसमस हो या खुशी का कोई और मोका, लोग अक्सर मार्केट से केक ऑर्डर करते हैं। पर बहुत बार केक की वजह से जेब पर भार पड़ता है। लोगों को लगता है कि बिस्किट केक बनाना पहाड़ जैसा भारी काम है, पर असल में ऐसा नहीं है। सिर्फ10 मिनट में घर पर भी केक बनाया जा सकता है। इसके लिए आपको चाहिए बिस्किट और कुछ छोटी-छोटी चीजें। आइए जानते हैं कि सिर्फ 10 मिनट में बिस्किट केक कैसे बनाया जा सकता है।
बिस्किट के की विधि -
- बिस्किट केक बनाने के लिए आप अपनी मनपसंद का कोई भी बिस्किट चुन सकते हैं। 2 पैकेट बिस्किट को बिना खोले बेलन की मदद से तोड़ दें। इसके बाद टूटे हुए बिस्किट को 1 बाउल में डाल दें।
- अब आपको बाउल में 1 गिलास दूध डालना है और बेटर को अच्छे से मिक्स कर लेना है। जब आपका बेटर अच्छे से तैयार हो जाए तो उसमें चीनी भी डाल दें। चूंकि बिस्किट पहले से ही मीठे होते हैं, तो आप ज्यादा चीनी डालने से बचें।
- अब आपको बेटर में इनो मिलानी है और 30 सेकंड के लिए चम्मच को गोल-गोल घुमाते हुए बेटर में मिला दें। अब 15 मिनट के लिए बेटर को ढक कर रख दें। अब, एक बाउल लें और उसमें हल्का-हल्का ऑयल या मक्खन लगाकर बेटर को डाल दें।
- आप चाहें तो कुकर में रख कर या ओवन में भी इसे कुक कर सकते हैं। 10 मिनट में आपको केक तैयार हो जाएगा। इसके बाद केक पर चॉकलेट लगाएं और काजू से गार्निश कर सर्व करें। आप चाहें तो गार्निश करने के लिए और भी कुछ चीजें खरीद सकते हैं। इस विधि से आपका बहुत सॉफ्ट केक बनेगा।
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