घर पर फूलों की मदद से बनाएं ये 3 बेहतरीन शरबत, सभी पूछेंगे रेसिपीज

Flowers Sharbat Recipes: गार्डन में तरह-तरह के फूलों को देखकर लगभग हर किसी का मन प्रफुलित हो उठता है। इसलिए कई लोग किचन गार्डन में गुलाब, मोगरा और गेंदा आदि फूल के पौधे लगाते रहते हैं।

लेकिन अगर आपसे यह बोला जाए कि किचन गार्डन में मौजूद कुछ फूलों की मदद से आप एक से एक लजीज और बेहतरीन शरबत बना सकते हैं, तो फिर आपका जवाब क्या होगा?

इस आर्टिकल में हम आपको 3 ऐसी बेहतरीन शरबत की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिन्हें फूलों से तैयार कर सकते हैं। इन शरबत को गर्मी के मौसम में पीने के एक अलग ही मजा आने वाला है।

गुड़हल के फूलों से शरबत बनाएं

सामग्री

• गुड़हल के फूल-1 कप
• चीनी पाउडर- जरूरत के हिसाब से
• नींबू का रस-2-3 चम्मच
• पानी-4-5 कप
• बर्फ-3-4 क्यूब
• पुदीना के पत्ते-1 चम्मच

बनाने का तरीका

• सबसे पहले एक बर्तन में 1-2 कप पानी को डालें।
• अब इसमें इसमें पुदीना के पत्ते और गुड़हल के फूलों को डालकर लगभग 10 मिनट तक अच्छे से उबाल लीजिए।
• 10 मिनट पानी उबालने के बाद गैस को बंद कर दीजिए और और पानी को ठंडा होने दीजिए।
• जब पानी ठंडा हो जाए तो फूलों को छानकर अलग कर लें।
• अब इसमें चीनी पाउडर को डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए और गिलास में डालें।
• इसके बाद इसमें नींबू का रस डालकर अच्छे से मिक्स कर लें और आइस क्यूब डालकर सर्व करें।
• नोट: आप चाहें तो शरबत को कुछ समय के लिए फ्रिज में भी रख सकते हैं।

मोगरा के फूलों से शरबत बनाएं

सामग्री

• मोगरा के फूल-1 कप
• फूड कलर-1 बूंद
• इलायची पाउडर-1 चुटकी
• चीनी पाउडर- जरूरत के हिसाब से
• नींबू का रस-2-3 चम्मच
• पानी-4-5 कप
• बर्फ-3-4 क्यूब (ऑप्शनल)
• पुदीना पत्ता-1 चम्मच

बनाने का तरीका

• सबसे पहले मोगरा फूल को अच्छे से साफ करके किसी बर्तन में रख लें।
• अब एक बर्तन में 1 लीटर पानी में पुदीना के पत्ते और फूलों को डालकर लगभग 10 मिनट तक अच्छे से उबाल लें।
• इसके बाद पानी में फूड कलर को डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
• जब पानी ठंडा हो जाए तो फूलों को छानकर अलग कर लें।(सत्तू से बनाएं ये 3 लजीज रेसिपीज)
• अब पानी में चीनी, इलायची और नींबू का रस मिक्स करके किसी बर्तन में रख दें।
• इसके बाद शरबत को लगभग 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
• नोट: आप चाहें तो शरबत को फ्रिज में न रखकर उसमें आइस क्यूब भी डाल सकते हैं।

गुलाब के फूलों से शरबत बनाएं

सामग्री

• मोगरा के फूल-1 कप
• फूड कलर-1 बूंद
• गुलाब जल-1/2 चम्मच (ऑप्शनल)
• चीनी पाउडर- जरूरत के हिसाब से
• नींबू का रस-2-3 चम्मच
• पानी-4-5 कप
• बर्फ-3-4 क्यूब

बनाने का तरीका

• सबसे पहले गुलाब के फूलों को अच्छे से साफ करके किसी बर्तन में रख लें।
• अब एक बर्तन में 1 लीटर पानी और फूलों को डालकर कुछ देर तक अच्छे से उबाल लें।
• जब पानी ठंडा हो जाए तो फूलों को छानकर अलग कर लें।(तरबूज से ये 3 रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स)
• अब पानी में चीनी, इलायची और नींबू का रस मिक्स करके किसी बर्तन में रख दें।
• इसके बाद शरबत को लगभग 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
• नोट: आप चाहें तो शरबत को फ्रिज में न रखकर उसमें आइस क्यूब भी डालकर सर्व कर सकते हैं।

अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी हो, तो इसे फेसबुक पर जरूर शेयर करें और इसी तरह के अन्य लेख पढ़ने के लिए जुड़ी रहें आपकी अपनी वेबसाइट हरजिन्दगी के साथ।

Image Credit:(@freepik)