इस सफेद चीज को खाने से बढ़ सकता है हार्ट अटैक का खतरा

आजकल के मॉडर्न खानपान में मेयोनीज का एक अलग ही स्थान है। यह एक लोकप्रिय सॉस है,जिसे अक्सर सैंडविच, बर्गर, मोमोज के साथ खाया जाता है। इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है। इसे बनाने में बहुत ज्यादा मात्रा में तेल का इस्तेमाल होता है। अगर इसे रोज-रोज खाया जाए, तो सेहत खराब हो सकती है। माना जाता है, कि मेयोनीज दिल के रोगों का जोखिम बढ़ाता है। इससे हार्ट अटैक का खतरा बढ़ता है। आइए जानते हैं क्या ऐसा सच में होता है? डॉक्टर विपुल इस बारे में जानकारी साझा कर रहे हैं।

क्या मेयोनीज खाने से बढ़ सकता है हार्ट अटैक का खतरा?

एक्सपर्ट बताते हैं कि मेयोनीज के सेवन से सीधे तौर पर हार्ट अटैक का खतरा नहीं बढ़ता है। अगर, इसका जरूरत से ज्यादा सेवन किया जाए, तो यह दिल की सेहत को प्रभावित कर सकता है। दरअसल, मेयोनेज़ में उच्च मात्रा में ट्रांस फैट और सैचुरेटेड फैट होते हैं। यह वसा दिल की सेहत के लिए हानिकारक होते हैं। इससे रक्त में कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है, जिससे धमनियों में अवरोध होता है और हार्ट अटैक का खतरा बढ़ता है।

मेयोनेज़ में सोडियम की भी काफी मात्रा होती है। इसके कारण हाई ब्लड प्रेशर की समस्या पैदा हो सकती है और हाई बीपी दिल की बीमारियों का एक प्रमुख कारण है। इसके अलावा मेयोनेज़ में पोषक तत्वों की कमी होती है। इसमें कैलोरी की मात्रा ज्यादा होती है, जिसका सेवन करने से वजन बढ़ सकता है। वजन कई बीमारियों को न्योता दे सकता है।

आपको पहले ही से हार्ट और बीपी की शिकायत है तो आपको इसे खाने से परहेज करना चाहिए, या डॉक्टर की सलाह पर उनके बताए मुताबिक मात्रा में ही सेव करें।

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कैसे करें मेयोनीज का सेवन?

• मात्रा का ध्यान रखें।
• हेल्दी वेरिएंट का चुनाव करें।
• संतुलित आहार का सेवन करें।

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