हैप्पी और हेल्दी नवरात्रि!
इस नवरात्रि, सिर्फ फास्ट नहीं रखें बल्कि अपनी बॉडी को डिटॉक्स भी करें। अक्सर, व्रत के लिए हम ऑयल, नमक, फैट और कार्बोस से भरे व्यंजनों पर भरोसा करती हैं और जब हमारा 9 दिन के व्रत के बावजूद हमारा वजन कम होने की बजाय बढ़ जाता है तो हमें पछतावा होने लगता हैं। नवरात्रि व्रत को महत्वपूर्ण माना जाता है क्योंकि, वर्ष के इस समय, जब मौसम बदलता है, तो इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए बॉडी के टॉक्सिन से छुटकारा पाना बहुत जरूरी होता है। लेकिन व्रत को अधिकतम फिजिकल और आध्यात्मिक लाभ प्राप्त करने के तरीके में किया जाना चाहिए। इसलिए फूड के साथ खुद को लोड करने की बजाय, सावधान भोजन में शामिल हों और पूर्ण, खुश और हेल्दी महसूस करें। अगर आप नवरात्रि फास्ट के दौरान अपना वजन भी कम करना चाहती हैं तो इस डाइट प्लान को फॉलो करें और त्यौहार का मजा लें।
जी हां अगर आप अपने बढ़ते हुए वजन से परेशान हैं तो नवरात्रि में नौ दिन व्रत रखते हुए वेट कम कर सकती हैं। इस दौरान आपको ज्यादा कैलोरी खाने से बचना चाहिए। ज्यादा तला-भुना या मीठा खाने से व्रत के दौरान वेट और बढ़ जाता है लेकिन थोड़ी-सी सूझबूझ के साथ व्रत में खाया जाए तो न केवल इससे आपका वजन कम होगा बल्कि आपकी हेल्थ भी व्रत के दौरान सही रहेगी। तो आइए जानते हैं कि नौ दिन किस तरह की डाइट प्लान को आप फॉलो कर के वेट लूज कर सकते हैं।
1नवरात्रि का पहला दिन
ब्रेकफास्ट : कुट्टू के आटे का चिला पनीर भरकर।
मिड डे स्नैक्स : नारियल पानी, सेब
लंच : सब्जियों से भरपूर साबूदाने की खिचड़ी और दही
इविंग स्नैक्स : शक्करकंदी चाट
डिनर : बेक किए हुए साबूदाना कटलेट, चाय
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2नवरात्रि का दूसरा दिन
ब्रेकफास्ट : बनाना लस्सी, ब्रेक्ड साबूतदाना, आलू वड़ा
मिड डे स्नैक्स : ग्रीन टी, अमरूद
लंच : कुट्टू की चपाती, दही वाले आलू और अनार का रायता
इविंग स्नैक्स : धनिए की चटीन के साथ ग्रिल पनीर
डिनर : लौकी की खीर
3नवरात्रि का तीसरा दिन
ब्रेकफास्ट : राजगीरा और मखाने की पुडिंग
मिड डे स्नैक्स : नींबू पानी, पपीता
लंच : सवाग के चावल के पुलाव और पुदीने का रायता
इविंग स्नैक्स : मिक्स फ्रूट रायता शहद मिला हुआ
डिनर : पनीर की खीर
4नवरात्रि का चौथा दिन
ब्रेकफास्ट : बादाम और किशमिश वाला दही
मिड डे स्नैक्स : पल्प से भरपूर आर्रेंज जूस
लंच : लौकी की सब्जी, राजगीरा रोटी और सेब का रायता
इविंग स्नैक्स : चौलाई और मखाने की खीर
डिनर : राजगीरा खीर
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5नवरात्रि का पाचवां दिन
ब्रेकफास्ट : चीकू मिल्कशेक, अरबी के ग्रिल कटलेट
मिड डे स्नैक्स : नाशपती और पुदीने वाला नींबू पानी
लंच : कुट्टू की रोटी के साथ आलू की ग्रेवी वाली सब्जी, पाइनएप्पल रायता
इविंग स्नैक्स : ब्रेक्ड बनाना चिप्स
डिनर : बादाम मिल्क
6नवरात्रि का छठा दिन
ब्रेकफास्ट : व्रत के लड्डू और स्किम्ड मिल्क
मिड डे स्नैक्स : पाइन एप्पल जूस विद पल्प
लंच : ब्रेक्ड साबूतदाना और आलू की टिक्की और दही
इविंग स्नैक्स : कुट्टू का पकौड़ा, इमली की चटनी के साथ
डिनर : फ्रूट क्रीम
7नवरात्रि का सातवां दिन
ब्रेकफास्ट : दूध या चौलाई का नमकीन दलिया
मिड डे स्नैक्स : छाछ और सेब
लंच : कुट्टू का आलू परांठा, फ्रूट रायते के साथ
इविंग स्नैक्स : आलू की चाट
डिनर : केसर और बादाम का दूध
8नवरात्रि का आठवां दिन
ब्रेकफास्ट : लस्सी और साबूतदाना पोहा
मिड डे स्नैक्स : अमरूद
लंच : दही वाले अरबी, कुट्टू की पुरी
इविंग स्नैक्स : रोस्टेड पनीर
डिनर : साबूतदाना खीर
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9नवरात्रि का नौवां दिन
कन्या पूजन के साथ पूरी, चना, खीर और हलवे का मजा लें। व्रत में भुने, उबले और कम घी में बने फलहार खा कर आप अपने वेट को कम कर सकती हैं। सेंधा नमक भी वेट कम करता है। व्रत में सेंधा नमक का ही इस्तेमाल करें। प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के साथ फाइबर का यूज बेहतर तरीके से करने से ही वेट कम हो सकता है।