भागदौड़ भरी लाइफस्टाइल के चलते आजकल हर कोई इतना बिजी हो गया है कि अपनी हेल्थ पर ध्यान नहीं दे पाता है। खासतौर पर महिलाओं तो घर और ऑफिस की दोहरी जिम्मेदारियों के चलते अपनी हेल्थ को पूरी तरह से नजरअंदाज कर देती हैं। सुबह की जल्दी में ब्रेकफास्ट को स्किप कर देती हैं और रात को भी थकान के चलते भी अपने खान-पान पर ध्यान नहीं दे पाती हैं। जबकि हेल्दी लाइफस्टाइल के लिए अपनी डाइट पर ध्यान देना सबसे जरूरी है। ऐसे में उन्हें आए दिन किसी ना किसी बीमारी से जूझना पड़ता है। लेकिन अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं क्योंकि आज हम आपको एक ऐसी चीज के बारे में बताने वाले हैं जो हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद है। और इसकी सबसे अच्छी बात यह है कि सालों से हेल्दी रहने के लिए लोग इसे खाते आ रहे हैं। जी हां हम आवंले के मुरब्बे के बारे में बात कर रहे हैं। आपको सुनकर थोड़ा अजीब लग रहा होगा कि भला आंवले का मुरब्बा बीमारियों को कैसे दूर भगा सकता है। अगर आपके मन में भी ऐसे ही कुछ सवाल हैं तो आइए जानें।
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आंवला विटामिन सी से भरपूर एक ऐसा फल है जो हर रूप में आपके लिए फायदेमंद है। इसका इस्तेमाल आप सुखाकर या फिर कच्चा भी कर सकती हैं। आमतौर पर आंवले का प्रयोग अचार, मुरब्बा या चटनी के रूप में किया जाता है, लेकिन इसका अलग-अलग तरह से सेवन आपके लिए बेहद उपयोगी है। आंवला एक ऐसा फल है जो धूप में सुखने के बाद भी इसके गुणों में कोई फर्क नहीं पड़ता है। यानि आंवले में मौजूद पोषक तत्वों इसे उबालने या धूप में सूखाने के बाद भी कम नहीं होते है।
आयुर्वेद में आंवले को गुणों का खजाना माना जाता है और आंवला के मुरब्बे को स्वास्थवर्धक है। आप सभी ने यह जरूर सुना होगा कि ‘आंवला एक फायदे अनेक’ यह सही भी है। आंवला एक औषधीय फल है। आप सभी को आंवले के फायदे के बारे में तो जानकारी होगी ही आज हम आपको आंवले के मुरब्बे के फायदों के बारे में बताएंगे। जी हां आंवले की तुलना में आंवले का मुरब्बा बहुत ज्यादा पसंद किया जाता है क्योंकि यह स्वाद में तो अच्छा होता ही है साथ ही आंवले के मुरब्बे के फायदे हेल्थ के लिए भी बहुत ज्यादा है। आंवला मुरब्बा हड्डियों को मजबूत करने, ब्लड को बढ़ाने, मेमोरी को शार्प करने के अलावा आपकी आंखों, बालों और स्किन के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
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तो देर किस बात की बीमारियों को दूर भगाने से लेकर चेहरे और बालों को सुंदर बनाने तक आंवले के सिर्फ 1 मुरब्बे को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।
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