चेहरे पर खूबसूरत निखार भला किस लड़की की चाहत नहीं होती है। गुलाबी गाल और चमकता हुआ चेहरा पाने के लिए महिलाएं लाख जतन करती हैं। यहां तक कि पार्लर से लेकर महंगे ट्रीटमेंट तक कई चीजों की मदद लेती हैं। लेकिन, क्या आपको पता है कि असल में चेहरे पर कुदरती निखार लाने के लिए जरूरी है कि हमारी डाइट न्यूट्रिशन्स से भरपूर हो, खान-पान में विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर चीजों को हम शामिल करें और अनहेल्दी चीजों से दूर रहें। डाइटिशियन मनोली मेहता के बताए इस सलाद को अगर आप रोजाना खाएंगी, तो इससे न केवल बिना ब्लश के आपके चेहरे पर निखार आएगा बल्कि और भी कई फायदे मिलेंगे। इसके फायदे और इसे बनाने के तरीकों के बारे में एक्सपर्ट से जानते हैं।
चेहरे पर निखार लाने में मदद करेगा चुकंदर का यह सलाद
- एक्सपर्ट का कहना है कि चुकंदर में आयरन, नाइट्रिक ऑक्साइड और कई ऐसे एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो ब्लड फ्लो और एनर्जी में सुधार करते हैं।
- यह एजिंग के साइन्स को कम करने में भी मदद करती है। इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है। इससे त्वचा हाइड्रेट रहती है। यह स्किन को अंदर से पोषण और गुलाबी रंगत देने का काम करती है।
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- मूंगफली में प्रोटीन और हेल्दी फैट्स होते हैं, जो पेट को भरा हुआ रखते हैं, अनहेल्दी क्रेविंग्स नहीं होती हैं और शरीर को एनर्जी मिलती है। नारियल की तासीर ठंडी होती है। यह फाइबर और गुड फैट्स से भरपूर होता है। नारियल में कई एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद हैं। इससे स्किन हेल्थ दुरुस्त होती है और त्वचा समय से पहले बूढ़ी नजर नहीं आती है।
- नींबू का रस, शरीर में आयरन के अब्जॉर्बशन को बढ़ाने में मदद करता है। करी पत्ते भी एंटी-ऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं और स्किन और हेयर हेल्थ के लिए बहुत अच्छे होते हैं।
- एक्सपर्ट का कहना है कि हेल्दी फैट्स, फाइबर और प्लांट प्रोटीन से भरपूर यह सलाद, चेहरे पर निखार लाने में मदद करता है और स्किन को अंदर से पोषण दे सकता है। इससे शरीर में खून की कमी दूर होती है और ताकत बनी रहती है।
ग्लोइंग स्किन के लिए घर पर कैसे तैयार करें यह सलाद?
- आपको एक चुकंदर को घिसना है।
- अब मुट्ठी भर मूंगफली, कुछ करीपत्ते और हरी मिर्च लें।
- 1 टीस्पून घी में मूंगफली, करीपत्ते और हरी मिर्च डालें।
- अब इस तड़के को घिसे हुए चुकंदर में मिलाएं।
- ऊपर से बारीक कटा हुआ धनिया डालें।
- आपका हेल्दी सलाद तैयार है।
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चेहरे पर निखार लाने, शरीर में खून की कमी दूर करने और एनर्जी देने में यह सलाद मदद कर सकती हैं। अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे।
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Image Credit:Freepik, Shutterstock
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