क्या इन दिनों आपके चावल के डिब्बे में घुन दिखने लगे हैं? यह एक बहुत आम समस्या है जो मानसून में हो ही जाती है। छोटे-छोटे घुन चावल की क्वालिटी को खराब करते हैं। इन्हें हटाने का तरीका यही है कि या तो आप चावल के डिब्बे को तेज धूप में रखें या उन्हें चुन-चुनकर साफ करें। इन छोटे कीड़ों से छुटकारा पाना मुश्किल हो सकता है, लेकिन कुछ आसान और प्रभावी घरेलू उपाय अपनाकर आप अपने चावल को लंबे समय तक सुरक्षित रख सकती हैं।
सबसे बढ़िया तरीका यही है कि आप चावल को इस तरह से स्टोर करें कि उसमें घुन घुस ही न सकें। मगर यह कैसे होगा? हम आपके साथ ऐसे ट्रिक्स शेयर करेंगे जिसमें आपको बताएंगे कि चावल को कैसे स्टोर करना चाहिए। चलिए इस लेख में आप भी जानें-
चावल को कीड़ों से बचाने के लिए कई प्रभावी उपाय हैं जिन्हें आप आसानी से अपना सकते हैं:
एल्युमिनियम फॉयल कीड़ों को दूर रखने में मदद कर सकता है। अगर आप चावल के डिब्बे में इसे रख दें, तो जो घुन और अन्य कीड़े डिब्बे में नहीं घुसेंगे। एल्युमिनियम की चमक के कारण कीड़े उससे दूर रहते हैं।
कैसे इस्तेमाल करें: एल्युमिनियम फॉयल के कुछ छोटे-छोटे टुकड़े लें और उनकी बहुत छोटी बॉल्स बना लें। इन गोलियों को चावल के डिब्बे में चावल के ऊपर या बीच में रख दें। आप चाहें तो एल्युमीनियम की की बॉल्स में लॉन्ग फंसाकर भी चावल के ढेर में रख सकती हैं।
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खट्टे फलों के छिलके में ऐसे कंपाउंड्स होते हैं जिनकी गंध कीड़ों को पसंद नहीं आती। यह एक प्राकृतिक तरीका है जो चावल को फ्रेश रखने के साथ-साथ कीड़ों को दूर भगाता है।
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कैसे इस्तेमाल करें: संतरे के छिलकों को अच्छी तरह सुखा लें। पूरी तरह सूखने के बाद इन छिलकों को चावल के डिब्बे में रख दें। आप चाहें तो इन्हें एक छोटी जालीदार पोटली में बांधकर भी रख सकती हैं। इसके असर को और भी प्रभावी बनाने के लिए आप छिलके में लहसुन की कलियां बांधकर रख सकती हैं।
कुछ एसेंशियल ऑयल की गंध बहुत तेज होती है, जिसके कारण कीड़े या घुन चीजों तक नहीं पहुंचते हैं। ऐसा ही एक ऑयल पेपरमिंट का है। इसकी मिंटी खुशबू तेज होती है।
कैसे इस्तेमाल करें: एक कॉटन बॉल पर पेपरमिंट एसेंशियल ऑयल की कुछ बूंदें डालें। इस कॉटन बॉल को एक छोटी, खुली कटोरी में या एक पतले कपड़े की पोटली में डालकर चावल के डिब्बे में रख दें। आप इसे आपकी पैंट्री में अलग-अलग जगहों पर भी रख सकती हैं। यह बाकी कीड़े भगाने के भी काम आता है।
अदरक में एक तीखी खुशबू होती है, जो जिंजरॉल जैसे कंपाउंड के कारण होती है। यही तीखी गंध कीड़ों को बिल्कुल पसंद नहीं आती। घुन और अन्य अनाज के कीट इस तरह की तीव्र गंध से दूर भागते हैं। जब आप अदरक के फ्रेश टुकड़े चावल के डिब्बे में रखते हैं, तो उसकी गंध धीरे-धीरे डिब्बे में फैल जाती है, जिससे कीड़े तुरंत दूर भागते हैं।
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कैसे इस्तेमाल करें: अदरक के कुछ ताजे टुकड़े छीलकर उन्हें चावल के कंटेनर में रख दें। जब अदरक सूख जाए तो उसे बदल दें। आप सूखे अदकर को पीसकर सौंठ पाउडर बना सकती हैं या इसका अलग तरह से उपयोग कर सकती हैं।
आप भी इन चार चीजों का इस्तेमाल करके जरूर देखें। यकीन मानिए इससे कीड़े चावल के आसपास भी नहीं आएंगे। हमें उम्मीद है कि यह लेख आपको पसंद आया होगा। इसे लाइक करें और फेसबुक पर शेयर करना न भूलें। ऐसे ही लेख पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी के साथ।
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