आजकल सुंडी, कीड़े-मकोड़े, छिपकलियां या चीटियां होना आम बात हो गई है। खासकर किचन में खाने की वजह से यह चीजें ज्यादा आती हैं, कुछ भी रखने के कुछ देर बाद ही चीनी के डिब्बे में चीटियां या चावल में सुंडी होने लगती हैं। हालांकि, चीनी के डिब्बे से चीटीको धूप में रखकर दूर भगाया जा सकता है, लेकिन चावलों से सुंडियां खत्म करना थोड़ा मुश्किल हो सकता है।
चावल में एक बार सुंडी लगने से चावल खराब हो जाते हैं और पकाने लायक भी नहीं रहते।अगर आपकेचावलों के कंटेनर में सुंडीलग गई हैं, तो उसे स्टोर करने से पहले कुछ बातों का ध्यान रखें, ताकि चावल को सुरक्षित रखा जा सके। तो देर किस बात की आइए इस लेख में चावलों से सुंडी को दूर करने के हैक्स-
आखिर चावल के कंटेनर में सुंडी क्यों होती हैं?
चावल के कंटेनर में सुंडी या कीड़े होना आम बात है। इसके होने की कोई खास वजह तो नहीं है, लेकिन कई बार गर्मी से सुंडी या कीड़े हो जाते हैं। वहीं, अगर आपने कंटेनर को खुला रखा है, तो सुंडी होना लाजिमी है। इसलिए कंटेनर को सील करके और सूखी जगह पर रखें, ताकि कीड़ोंसे बचाजा सके।
सुंडी से कैसे बचा जा सकता है?
सुंडी से बचने के लिए आपको कुछ हैक्स अपनाने होंगे। बेहतर होगा कि आप इन हैक्स को पहले अपनाएं, ताकि सुंडी से बचा जा सके। तो देर किस बात की आइए नीचे विस्तार से जानते हैं कैसे सुंडी से छुटकारा पाया जा सकता है।
कंटेनर के साथ रखें अदरक का टुकड़ा
चावल को कंटेनर में डालने के बाद अदरक का टुकड़ा इस्तेमाल करें। इससे न सिर्फ सुंडी को दूर किया जा सकता है, बल्कि चावल कई दिनों तक फ्रेश भी रहते हैं। बस आपको एक छोटा अदरक का टुकड़ा लेना है और इसे काटकर कंटेनर में डालना है।
नीम की पत्तियां आएंगी काम
इस मौसम में नमी बहुत ज्यादा होती है, इसलिए कई चीजें खराब होने लगती हैं। खासतौर पर सूखी चीजें, चावल भी इसी लिस्ट में शामिल है। ऐसे में नमी से बचने का हल निकाला जरूरी है, जिसके लिए नीम की पत्तियों का इस्तेमाल करना जरूरी है। इसके लिए आप चावल के कंटेनर में नीम की पत्तियों को डाल दें और इस्तेमाल करें।
चावल से सुंडी कैसे निकालें?
- सबसे पहले चावल को छांटें और साफ कर लें। फिर चावलों को किसी बड़ी थाली या छलनी में निकालें।
- अब हाथों से चलाते हुए उसमें से सुंडी, कीड़े और अंडों को हटा दें।
- अगर चावल बहुत ज्यादा सुंडी से भरपूर हो गए हैं, तो इसे इस्तेमाल न करना बेहतर है।
सुंडी के अंडे कैसे मिटाएं?
कई बार साफ करने के बाद भी सुंडी पैदा होने की आशंका बनी रहती है। ऐसा अंडे बचे रहने की वजह से हो सकता है, इससे छुटकारा पाने के लिए आप चावल को 24 घंटे के लिए प्लास्टिक बैग में भरकर फ्रीजर में रख दें। ठंड की वजह से अंडों का वजूद खत्म हो जाएगा।
इस तरह चावल के कंटेनर से सुंडी को साफ किया जा सकता है। अगर हमारी स्टोरी से जुड़े आपके कुछ सवाल हैं, तो आप हमें आर्टिकल के ऊपर दिए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम आप तक सही जानकारी पहुंचाने का प्रयास करते रहेंगे। अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी से।
Image Credit- (@freepik and shutterstock)
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