हल्दी और मसालों के कारण गंदी और चिपचिपी हो गई है मसालदानी, तो इन टिप्स से करें क्लीन

मसालदानी किचन में रखे जरूरी सामान में से एक है। इसमें भोजन को स्वादिष्ट बनाने वाले तरह-तरह के स्वादिष्ट मसाले रखे होते हैं। रोजाना उपयोग होने के कारण ये गंदे हो जाते हैं।  <div> </div>

Chanchal Singh Thakur

Updated:- 2023-11-13, 13:30 IST

मसालदानी या मसाला वाला डिब्बा तो हर किचन का मुख्य सामान है। महिलाएं मसालों को एक जगह रखने के लिए इस मसालदानी का उपयोग करती हैं। मसालदानी पीतल, लकड़ी, स्टील और प्लास्टिक का होता है। रोजाना गीले और तेल वाले हाथों से इनका इस्तेमाल होने के कारण ये गंदे और चिपचिपे हो जाते हैं। साथ ही मसाले में हल्दी, मिर्च और गरम मसाले के रंग भी तेल और पानी के कारण डिब्बे में चिपककर उसे गंदा कर देते हैं। किचन में रखी साधारण चीज भी तेल मसाले और भाप के कारण गंदी हो जाती है, इसलिए आज हम आपको किचन में रखे अलग अलग तरह के मसालदानी को साफ करने के लिए टिप्स बताएंगे इसकी मदद से आप अपने मसालदानी को फिर से नया जैसा चमका सकते हैं।

पीतल के मसालदानी को कैसे करें साफ

पुराने समय में अक्सर पीतल के मसालदानी होते थे, आज भी बहुत से घरों में पीतल के ही मसालदानी का उपयोग किया जाता है। ऐसे में इसे साफ करने के लिए आप बताए गए टिप्स की मदद ले सकते हैं।

डिशवॉश दो चम्मच
स्क्रबर
मिट्टी
बाथरूम क्लीनर
नींबू का रस
बेकिंग सोडा

ऐसे करें मसालदानी की सफाई

मसालदानी को साफ करने के लिए सबसे पहले डिब्बों में रखे सबी मसालों को एक बर्तन में निकाल लें।
एक बड़े से बर्तन में पानी गर्म करने के लिए रखें, अब पानी में डिटर्जेंट, बेकिंग पाउडर और थोड़ा नींबू का रस मिलकर गर्म कर लें।
गर्म होने के बाद मसालदानी को पानी में डालकर 10 मिनट के लिए उबाल लें और कुछ देर के लिए पानी में ही छोड़ दें।
पानी ठंडा हो जाए तो मसालदानी निकाल लें और उसे साफ करने के लिए एक पेस्ट तैयार करें।
एक कटोरी में नींबू का रस, बाथरूम क्लीनर, डिश वॉश जेल और मिट्टी डालकर मिक्स करें।
अब इस तैयार पेस्ट से पीतल के मसालदानी को रगड़ना शुरू करें।
कुछ ही देर में मसालदानी नए की तरह चमक जाएगी और फिर उसे पानी से धोकर धूप में सुखा लें।

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प्लास्टिक और स्टील के मसालदानी की सफाई

प्लास्टिक और स्टील की मसालदानी अक्सर सभी घरों में पाई जाती है। इसे साफ करना बहुत आसान है नीचे बताए गए चरणों को फॉलो करें और गंदे मसालदानी को नए जैसा चमकाएं।
एक पैन में एक मग पानी गर्म करने के लिए रखें।
पानी में बेकिंग सोडा, सिरका और डिटर्जेंटमिलाकर गर्म होने दें।
मसालदानी को पानी में डालकर 5 मिनट के लिए गर्म होने दें।
5 मिनट बाद आंच बंद कर दें और पानी में मसालदानी को छोड़ दें।
पानी ठंडा हो जाए तो स्क्रबर में डिशवॉश जेल लगाएं और सभी को अच्छे से रगड़ लें।
जब सभी मसालदानी के डिब्बे को रगड़कर साफ कर लें तो साफ पानी से धोकर धूप में सुखा दें।
आपका मसालदानी गर्म पानी से अच्छे से साफ हो जाएगा। ऐसे ही आप मसालदानी को महीने दो महीने में साफ करते रहें।

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Image Credit: Freepik

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