बार-बार प्रेशर कुकर के ढक्कन से लीक हो जाती है गैस, तो अपनाएं ये देशी जुगाड़

कुकर का उपयोग लगभग सभी घरों में होता है। दाल, चावल, चना और सब्जी समेत कई चीजों को उबालने या पकाने के लिए अक्सर घरों में कुकर का इस्तेमाल होता है। देखा जाए तो बिना कुकर के खाना बनाना मुश्किल है। कुकर से खाना बनाना बहुत आसान हो जाता है, साथ ही इससे बहुत जल्दी खाना बनकर तैयार हो जाता है। 

गैस, समय और मेहनत सभी चीजों की बचत को देखते हुए हर कोई कुकर का उपयोग करते हैं। साल दो साल तक कुकर तो अच्छे से काम करता है, लेकिन धीरे-धीरे कुकर का लीड और ढक्कन लगातार इस्तेमाल होने के कारण लूज हो जाता है, जिससे प्रेशर कुकर से गैस लीक होने लगता है। गैस लीक होने से खाना बनाने में बहुत परेशानी होने लगती है। ऐसा यदि आपके भी कुकर के साथ हो रहा है, तो आज हम इसका बढ़िया जुगाड़ लाए हैं। इन टिप्स और ट्रिक्स की मदद से आपके कुकर से गैस लीक नहीं होगी और न ही आपको परेशान होना पड़ेगा।

कुकर के ढक्कन से गैस लीक होने पर अपनाएं ये ट्रिक

आटा का उपयोग करें

कई बार कुकर के ढक्कन या लीड के ढीला या लूज होने पर ढक्कन से गैस लीक होने लगती है। गैस लीक होने के कारण खाना अच्छे से और जल्दी नहीं पक पाता है। ऐसे में कुकर के ढक्कन को सही से बंद करना और यदि गैस लीक हो रही है तो उसे ठीक करना बहुत जरूरी है। यदि आपके कुकर के ढक्कन (कुकर के ढक्कन की सफाई) से गैस लीक हो रही है, तो आप गीले आटे का मदद ले सकती हैं। इसके लिए गीले आटे को ढक्कन के ऊपर उस जगह पर चपकाएं जहां से गैस लीक हो रही है। 

लीड को टाइट करें

कई बार कुकर के ढक्कन की लीड ढीली हो जाती है इससे भी गैस बाहर निकलने लगती है। ऐसे में आप कुकर की लीड को टाइट करने (कुकर की लीड को टाइट करने के टिप्स) के लिए गैस के लीड को गर्म पानी थोड़ी देर उबाल लें या फिर फ्रीजर में भी थोड़ी देर के लिए छोड़ दें। ताकी लीड ठंडी होकर टाइट हो जाए और ढक्कन में अच्छे से पीट हो जाए।

इस तरह से करें ढक्कन बंद

कुकर के ढक्कन से बार-बार गैस लीक हो रही है, तो आप तुरंत ही ढक्कन बंद कर के खाना न बनाएं। पहले कुकर में दाल या अन्य चीज चढ़ाएं और जब उबाल आ जाए फिर ढक्कन लगाकर थोड़ी देर पकड़ें, भाप की वजह से वह ऑटोमेटिक सेट हो जाएगा और फिर आप उसे लॉक कर दें। इससे भी गैस लीक नहीं होगी।

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