Diwali Foods: दिवाली के त्यौहार में लोग कई तरह के पकवान और रेसिपीज तो बनाकर स्टोर करते हैं। कुछ ही दिनों में दिवाली का त्यौहार मनाया जाएगा, इस त्यौहार को साल के बड़े त्यौहार में से एक माना गया है। इस त्यौहार में लोग लक्ष्मी और गणेश जी की पूजा करते हैं, साथ ही एक दूसरे के घर जाकर दिवाली की बधाई देते हैं, डिनर करते हैं इसके अलावा बधाई के तौर पर लोग एक दूसरे को गिफ्ट भी देते हैं। ऐसे में जब घर में मेहमान आते हैं, तो उनके लिए खाने पीने की व्यवस्था तो करनी पड़ेगी न। स्नैक्स, स्वीट्स और डिनर रेसिपीज तो आप अपने हिसाब से बना सकते हैं। लेकिन बात ड्रिंक्स की है तो आप परेशान हो जाते हैं कि झटपट ऐसा क्या बनाएं जिसमें वक्त भी कम लगे और ड्रिंक मेहमानों को पसंद भी आए। ऐसे में आज हम आपको कुछ ड्रिंक के आइडियाज देंगे, जिसे मेहमानों को सर्व कर सकते हैं।
दिवाली में मेहमान तो आते ही हैं, ऐसा तो है नहीं की दोस्त और रिश्तेदारों के साथ उनके बच्चे न आए। अब आजकल के बच्चे शरबत या लस्सी पीना उतना पसंद नहीं करते हैं, ऐसे में आप उनके लिए फटाफट चॉकलेट शेक बनाकर उन्हें देती हैं, तो वे ज्यादा खुश हो जाएंगे और आपके बनाए हुए ड्रिंक को इंजॉय भी करेंगे। चॉकलेट शेक में आप आइसक्रीम मिलाकर शेक के स्वाद को और ज्यादा बढ़ा सकती हैं।
ड्रिंक में ज्यादा तामझाम नहीं चाहते हैं, तो शरबत (होममेड शरबत की विधि) बनाकर फटाफट सर्व करें। आपके घर में ही कई तरह के शरबत होते हैं, साथ ही यह बनाने में भी आसान और परोसने में भी आसान। घर पर रखे रेडीमेड शरबत को पानी में मिलाएं और बर्फ या बिना बर्फ के साथ सर्व करें।
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लस्सी एक ऐसा ड्रिंक है, जो हर किसी को पीना पसंद होता है। ठंडी हो या गर्मी खट्टी-मीठी स्वाद से भरपूर लस्सी (लस्सी बनाने की टिप्स) का स्वाद सभी को पीना पसंद होता है। दही और मलाई से भरपूर लस्सी में आप ड्राई-फ्रूट और गुलकंद का स्वाद भी जोड़ सकती हैं।
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कोल्ड कॉफी भी आजकल बहुत से लोग पीना पसंद करते हैं। आप चाहें तो अपने मेहमानों के लिए स्वादिष्ट कोल्ड ड्रिंक भी परोस सकते हैं। बड़े और बच्चे दोनों को कोल्ड कॉफी (कोल्ड कॉफी बनाने के टिप्स) पीना पसंद होता है इसलिए कोल्ड कॉफी को आप मेहमानों को परोसने के लिए रख सकती हैं।
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