Button Idli Chaat: वीकेंड पर घरवालों को बाजार की नहीं घर पर बनाकर खिलाएं बटन इडली चाट, जानें रेसिपी

Button Idli Chaat: वीकेंड पर कुछ अच्छा खाना हम सभी को पसंद होता है। इसलिए हम अक्सर कुछ अलग बनाने या खाने का ट्राई करते हैं। इस बार आप घर पर ही मजेदार चाट को तैयार करें, जिसे बनाने के लिए आपको बटन इडली चाहिए। इसके बाद आपको इसे बनाना तैयार करना है। आइए बताते हैं आप कैसे बना सकती हैं बटन इडली चाट, जिसे खाने के बाद आपके मुंह का स्वाद बढ़ जाएगा। साथ ही इस रेसिपी को बनाने में आपको समय भी कम लगेगा।

बटन इडली बनाने की विधि

• इसे बनाने के लिए आपको सबसे पहले आपको इडली के बेटर को अच्छे से फर्मेंट करना है।
• फिर इसी बेटर की छोटी-छोटी बटन इडली को बनाना है।
• इडली को आप एकसाथ बनाकर रख लें, ताकि जब आप चाट की प्लेट लगाएं, तो इसे बनाने में ज्यादा समय न लगे।
• जब आपकी इडली बन जाए तो इसे ठंडा होने के लिए रख दें।

बटन इडली चाट बनाने की चटनी

• इसके लिए सबसे पहले आपको इमली को पानी में 10 से 15 मिनट के लिए भिगोकर रखना है।
• फिर इसे एक कढ़ाई में अच्छे से पकाना है, ताकि गुड वाली चटनी बन जाए।
• वहीं दूसरी तरफ आपको हरे धनिया की चटनी को पीसना है, ताकि इसे आप अपनी चाट में डाल सकें।

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बटन इडली चाट बनाने का तरीका

• इसके लिए आपको एक प्लेट में इडली रखना है।
• फिर इसमें आपको दही को मिक्स करके डालना है।
• इसके बाद इसमें लाल चटनी और हरी चटनी को मिक्स करना है।
• इसके बाद इसमें लाल मिर्ची पाउडर, चाट मसाला और नमक को स्वादानुसार मिलाएं।
• इसके बाद इसमें भुजिया को डालना है।
• फिर इसमें फ्रेश हरा धनिया और अनार डालना है।
• इसके बाद इसे सर्व करना है।

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इस तरह से आपकी बटन इडली चाट बनकर तैयार हो जाएगी, जिसे खाने में भी मजा आएगा। साथ ही आपको कुछ अलग तरह की चाट खाने को मिल जाएगी, जो हेल्दी के साथ-साथ मजेदार भी होती है। साथ ही इसे बनाने में समय भी नहीं लगता है।

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