Easy Tips To Clean Non Stick Tawa:नॉन-स्टिक तवा लगभग आपको हर घर में देखने को मिल जाएगा। इस पर डोसा, पराठा, अंडा या चीला जैसी चीजें लोग बनाना पसंद करते हैं। नॉन-स्टिक तवे की खासियत यह है कि इस पर खाना चिपकता नहीं। यह फटाफट काम आने वाला बर्तन है, लेकिन अगर आप इसकी सफाई पर सही से ध्यान नहीं देती हैं, तो तवे का नॉन-स्टिक फायदा खत्म होने लगता है। सबसे ज्यादा ध्यान देने वाली बात यह है कि नॉन-स्टिक पर लगा केमिकल ढीला होने की वजह से आपके खाने में भी मिलने लगता है, जो आपकी सेहत के लिए भी अच्छा नहीं है। आज के इस आर्टिकल में हम आपको बताएंगे कि किन गलतियों की वजह से नॉन-स्टिक तवे की लाइफ खत्म होने लगती है और कैसे आप इसका लंबे समय तक यूज कर सकती हैं।
नॉन स्टिक तवा साफ करते समय कैसी गलतिया कर रही हैं महिलाएं? (Non Stick Tawa Hacks)
- सबसे बड़ी गलती यह है कि लोग तवा यूज करते समय भी गलतियां कर रहे हैं, जैसे तवे पर कोई भी चीज बना रहे हैं, तो उसे चम्मच या चाकी की मदद से उठा रहे हैं। इससे तवे पर निशान बनने लगता है और नॉन स्टिक तवे की परत हल्की होने लगती है।
- नॉन स्टिक तवा यूज करने के बाद गर्म तवे को फौरन सिंक में डाल देते हैं और पानी चला देते हैं। ऐसा करने से तवे की सतह जल्दी खराब होने लगती है।
- नॉन स्टिक तवे को धोते समय लोग स्टील स्क्रब का इस्तेमाल कर रहे हैं, लेकिन ऐसा करना तवे की लाइफ खराब कर रहा है। यही कारण है कि थोड़े समय बाद ही नॉन-स्टिक तवा अपनी चमक और चिकनाई दोनों ही खो देता है, जिससे आप खाना बनाती हैं, तो चिपकने लगता है।
- इसके अलावा नॉन स्टिक तवे को साफ करने का सही तरीका लोगों को पता नहीं है, इसलिए कई लोग इसे हार्श डिटर्जेंट से भी साफ कर लेते हैं। ध्यान रखें कि ऐसा करने से उसकी कोटिंग पर बुरा असर पड़ता है।
- कुछ महिलाएं ऐसी भी हैं जो नॉन स्टीक तवे को पानी से धोने के बाद तुरंत गैस पर चढ़ा देती हैं। ऐसे में तवे पर लगा पानी गैस पर चढ़ा कर सुखाते हैं,यही कारण है कि उसकी परत जल्दी खराब होने लगती है।

नॉन स्टिक तवा साफ करने का सही तरीका क्या है?
- तवे को हल्के गुनगुने पानी से धोएंगी, तो इसके ऊपर जमी तेल की परत को साफ करने में आसानी होगी। चिकनाई और दाग साफ करने का यह सही तरीका है।
- इसके लिए जरूरी है कि आप पहले तवा ठंडा होने दें, इसके बाद ही इसे साफ करें। गर्म तवे को पानी में डालने से कोटिंग पर असर पड़ता है।
- इसके अलावा इसे साफ करने के लिए सॉफ्ट स्पंज का प्रयोग करें। स्क्रब या स्टील वूल से कोटिंग खराब हो जाती है।
- बहुत हार्ड डिशवॉश का प्रयोग न करें और साफ करने के लिए इसे तेज हाथ से न रगड़ें। हल्के हाथ से ही इसे साफ करें।
- जब आप इसे धो लें तो इस पर पानी जमा न रहने दें। इसे आप सुखे कपड़े से सुखा लें फिर इसे टोकरी में रखें। इससे कोटिंग पर जंग नहीं लगता। आप चाहें, तो धोने के बाद इसे धूप में भी रख सकती हैं। इससे चिपचिपापन भी खत्म हो जाता है।

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image credit- freepik
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