How To Buy Sweet Papaya: बाजार से बिना सोचे-समझे उठा लाती हैं पपीता! खाने पर निकलता है फीका, इन 3 ट्रिक से करें खरीदारी; नहीं होगी गलती

How to Identify Sweet Papaya: बाजार जाएं और फल खरीदकर न लाएं ऐसा कैसे हो सकता है। आमतौर हम सभी मार्केट से पपीता खरीदकर लाते हैं। यह न केवल मीठा होता बल्कि इसके फायदे भी तमाम होते हैं। अब ऐसे में जब भी पका और पीला पपीता दिखता है तो हम फल के ठेले की तरफ खींचे चले जाते हैं और इसे खरीद लेते हैं। अमूमन लोग फल खरीदते समय बस इतना देखते हैं कि उस पर कोई दाग या फफूंद न लगा हो। खरीदकर जब पपीते को घर लेकर आते हैं और खाने के लिए काटते हैं, तो उसका स्वाद फीका लगता है। इस स्थिति में पूरा मूड खराब हो जाता है और मन में ख्याल आता है कि पूरा पैसा बर्बाद हो गया है।

कई बार तो, पपीते को देखकर यह अंदाजा लगाना भी मुश्किल हो जाता है कि वह मीठा नहीं होगा। अगर आप एकदम परफेक्ट पपीता घर ले जाना चाहती हैं, तो इस लेख में आज हम आपको ऐसी तीन कमाल की ट्रिक्स बताने जा रहे हैं, जिनकी मदद से आप अगली बार बाजार से मीठा और पका हुआ पपीता खरीद पाएंगी। ये ट्रिक्स बेहद ही आसान हैं और इसके लिए आपको दुकान वाले से कुछ पूछने की जरूरत भी नहीं पड़ेगी। बस कुछ छोटी-छोटी बातों पर ध्यान देकर आप एक परफेक्ट पपीता चुन सकती हैं।

पहली ट्रिक- रंग देखें

• पपीता खरीदते वक्त उसके रंग पर जरूर गौर करें। पपीते का रंग उसके स्वाद के बारे में बहुत कुछ बताता है।
• पपीते का रंग पीला या नारंगी है, खासकर निचले हिस्से में तो वह अच्छा है। वहीं अगर पपीता पूरी तरह से हरा है, तो वह अभी कच्चा है और उसे पकने में समय लगेगा।
• अगर पपीते पर हल्के काले धब्बे हैं, तो इसका मतलब है कि वह पक गया है और मीठा होगा। अगर धब्बे बहुत गहरे और बड़े हैं, तो हो सकता है कि पपीता अंदर से सड़ गया हो।

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दूसरी ट्रिक- पपीते को हल्का दबाकर देखें

• पपीते की पहचान करने की सबसे महत्वपूर्ण ट्रिक फल को हल्का दबाकर उसकी पहचान करना है। अगर आप मीठा और अच्छा पपीता लेना चाहती हैं, तो इसे हल्के हाथों से दबाकर देखें इससे उसकी अंदरूनी हालत का पता चलता है।
• अगर पपीता बहुत ज्यादा नरम है और दबाने पर आसानी से धंस जाए, तो वह अंदर से खराब हो सकता है। परफेक्ट पपीता हल्का नरम होता है, लेकिन अपनी शेप बनाए रखता है।
• पका हुआ पपीता छूने पर हल्का नरम महसूस होता है। अगर वह बहुत सख्त है, तो इसका मतलब है कि वह कच्चा है।

तीसरी ट्रिक -सूंघकर पहचानें

• पके हुए पपीते में एक हल्की, मीठी खुशबू आती है। यह खुशबू उसके निचले हिस्से पर ज्यादा महसूस होती है।
• कच्चे पपीते में कोई खास खुशबू नहीं होती या फिर हल्की घास जैसी गंध आती है।

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