इस फल के बीज से दूर रह सकती हैं आपकी तीन समस्याएं

Jackfruit Seeds: कटहल पोषक तत्वों से भरा एक फल है। यह दुनिया के सबसे बड़े फलों में शुमार है। इसके पोषक तत्वों की बात करें इसमें फाइबर, प्रोटीन,विटामिन ए, मैग्नीशियम,पोटेशियम जैसे जरूरी पोषक तत्व होते हैं। लेकिन क्या आपको मालूम है कि कटहल के बीज कितने पौष्टिक हैं। कटहल के बीज आपके हेल्थ को कई तरीके से बूस्ट कर सकते हैं। आइए हेल्थ एक्सपर्ट लवनीत कौर से जानते हैं कटहल के बीज के फायदे।

कटहल के बीज के फायदे

• कटहल के बीज पोटेशियम से भरपूर होते हैं, जो स्वस्थ रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने के लिए जरूरी है। पोटेशियम रक्त वाहिकाओं को आराम देने, हृदय प्रणाली पर तनाव कम करने और हृदय रोग के खतरे को कम करने में मदद करता है।
• कटहल के बीज बोन हेल्थ को भी सपोर्ट करता है। क्योंकि इसमें मैग्नीशियम प्रचुर मात्रा में होता है जो कैल्शियम के अवशोषण के लिए जरूरी खनिज है। यह हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए कैल्शियम के साथ मिलकर काम करता है और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारी का खतरा कम होता है।
• कटहल के बीज ऊर्जा और मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देता है। ये बीज अपने कार्बोहाइड्रेट सामग्री के कारण ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत प्रदान करते हैं। इसके अलावा इनमें बी कॉम्प्लेक्स विटामिन होते हैं,जो भोजन को ऊर्जा में परिवर्तित करने और हेल्दी मेटाबॉलिज्म का समर्थन करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

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• कटहल के बीज आयरन का एक बढ़िया स्रोत हैं,ये लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में शामिल एक जरूरी मिनरल्स है। पर्याप्त आयरन का सेवन करने से एनीमिया को रोकने में मदद मिलती है। इससे पूरे शरीर में ऑक्सीजन परिवहन को बढ़ावा मिलता है।

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