ब्रेकफास्ट में स्मूथी लेने से मिल सकते हैं ये बेमिसाल फायदे

सुबह के समय जब हम जल्दी में होते हैं तो नाश्ता बनाने और खाने का समय ही नहीं रहता है। ऐसी स्थिति में अक्सर लोग या तो नाश्ता स्किप कर देते हैं या फिर एक क्विक ब्रेकफास्ट रेसिपी की तलाश में रहते हैं, जो उतनी ही हेल्दी भी हो। अक्सर हमें यह समझ ही नहीं आता है कि सुबह जल्दी में क्या बनाया जाए।

अगर आप भी अक्सर इस सवाल से जूझते हैं तो आप स्मूथीज बनाने का विचार कर सकती हैं। यह बहुत ही हेल्दी होती हैं और झटपट बनकर तैयार हो जाती हैं। इतना ही नहीं, इससे आपको अन्य भी कई फायदे मिल सकते हैं। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको बता रही हैं कि ब्रेकफास्ट में स्मूथी लेने के क्या-क्या फायदे हो सकते हैं-

न्यूट्रिएंट्स का मिलता है बूस्ट

सुबह जब आप स्मूथी बनाती हैं तो इससे आपको न्यूट्रिएंट्स का एक बूस्ट मिलता है। दरअसल, इसे बनाते समय कई तरह के फल, सब्जियों, दूध, दही, नट्स, सीड्स व ओट्स आदि को शामिल किया जाा है। जिसमें विटामिन, मिनरल्स, प्रोटीन, फाइबर आदि होता है। इससे आपके शरीर को सभी जरूरी पोषक तत्व एक ही स्मूथी से मिल जाते हैं।

एक्टिव होता है फील

ब्रेकफास्ट में अगर आप स्मूथी लेती हैं तो इससे आपको एक्टिव व एनर्जेटिक फील होता है। दरअसल, इसमें इस्तेमाल किए जाने वाले इंग्रीडिएंट्स से विटामिन, मिनरल्स, फाइबर, कार्ब्स, प्रोटीन व हेल्दी फैट्स आदि मिलते हैं, जिससे शरीर काफी एनर्जेटिक और रिफ्रेशिंग फील करता है।

बॉडी को मिलता है हाइड्रेशन

ब्रेकफास्ट में स्मूथीज लेना बॉडी के हाइड्रेशन लेवल को बनाए रखने का एक अच्छा तरीका है। दरअसल, सुबह आप रातभर की लंबी नींद के बाद उठते हैं तो ऐसे में शरीर को हाइड्रेशन की बहुत जरूरत होती है। ऐसे में फल, सब्जियों, दूध, दही आदि की मदद से बनाई स्मूदी आपको दिनभर हाइड्रेटेड फील करवाने में मदद करती है।

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डाइजेस्टिव हेल्थ के लिए फायदेमंद

स्मूथी को लेने से डाइजेस्टिव हेल्थ को भी बहुत अधिक फायदा होता है। दरअसल, स्मूथीज में फाइबर काफी अच्छी मात्रा में होता है, जो बाउल सिस्टम को रेग्युलेट करने और गट हेल्थ को इंप्रूव करने में काफी मदद करता है। जो लोग ब्रेकफास्ट में स्मूथी लेते हैं, उन्हें डाइजेस्टिव हेल्थ से जुड़ी समस्याओं का सामना नहीं करना पड़ता है।(सुबह खाली पेट 'जीरा वॉटर' पीने की 3 रेसिपी)

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बनाने में झंझट नहीं

अक्सर लोग नाश्ते में ऐसी चीजें बनाने से बचते हैं, जिसमें बहुत अधिक झंझट हो या फिर उन्हें बनाने में बहुत अधिक देर लगे। इस लिहाज से भी स्मूथी का सेवन करना एक अच्छा ऑप्शन है। आप अपनी पसंद की फल, सब्जियों, नट्स, सीड्स, ओट्स या दूध आदि की मदद से कुछ ही सेकंड्स में स्मूथी बना सकती हैं और उसे एन्जॉय कर सकती हैं।

शामिल कर सकते हैं वैरायटी

अधिकतर लोगों की यह शिकायत होती है कि वे नाश्ते में हर दिन एक ही तरह का खाना खाकर बोर हो जाते हैं। ऐसे में आप स्मूथी लें। आप हर दिन फल, सब्जियों नट्स, आदि को चेंज करते रहें। इससे आप कई तरह की अलग-अलग स्मूथी को एन्जॉय कर पाएंगे। जिससे आपको काफी अच्छा महसूस होगा।

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