வீடுகளில் எந்த சுப நிகழ்ச்சிகள் நடைபெற்றாலும் பிரியாணி கட்டாயம் இடம் பெற்றிருக்கும். நாம் ஹோட்டலுக்குச் சென்று சாப்பிட்டாலும் என்னென்ன ரெசிபிகள் வேண்டும் என்று சமையல் கலைஞர்கள் கேட்பார்கள். அவர்கள் கூறும் அனைத்தையும் கேட்ட பின்னர் பிரியாணி ல என்ன இருக்கு? எனக் கேட்டு சாப்பிடும் பழக்கம் நிச்சயம் நம்மில் பலருக்கும் இருக்கும். சைவமாக இருந்தாலும் அசைவமாக இருந்தாலும் பிரியாணி என்றாலே ஒரு தனி மவுசு தான்.
குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பிச்சாப்பிடும் பிரியாணியை, டயட்டில் இருக்கும் நபர்கள் தொட்டுக்கூட பார்க்க மாட்டார்கள். நாவில் எச்சில் ஊறினாலும் சாப்பிட்டால் உடல் எடையைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க முடியாதே? என்ற கவலை ஏற்படும். இனி அந்த கவலை வேண்டாம். “கொளுத்தவனுக்கு கொள்ளு, எலச்சவனுக்கு எள் என்ற பழமொழிக்கு ஏற்ப இனி டயட்டில் இருந்தாலும் நீங்கள் தாராளமாக கொள்ளு பிரியாணி செய்து சாப்பிடலாம். . இதோ ரெசிபி டிப்ஸ் உங்களுக்காக.
மேலும் படிக்க: உடல் பருமன் பிரச்சனையா? ஒரே மாதத்தில் குறைப்பதற்காக வழிமுறைகள் இது தான்!
மேலும் படிக்க: தயிரிலும் சட்னி செய்யலாம். இதோ சிம்பிள் ரெசிபி டிப்ஸ்!
உடல் எடையைக்குறைப்பில் உள்ளவர்களின் முதன்மைத் தேர்வு கொள்ளுவாகத் தான் இருக்க முடியும். இதில் உள்ள புரதச்சத்து, நார்ச்சத்து, கார்போஹைட்ரேட், இரும்புச்சத்து, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் போன்ற பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளதால் உடலுக்கு வலிமையுடன் ஆரோக்கியத்தையும் அளிக்கிறது. மேலும் தொடர்ச்சியாக உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளும் போது, உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிப்பதோடு, குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான புரோட்டீன்களையும் பெற முடியும்.
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். compliant_gro@jagrannewmedia.com