உணவுக்கும், நட்புக்கும் மதம் ஒரு தடை அல்ல. உங்களுக்கு முஸ்லீம் நண்பர்கள் இருந்தால் நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாளிகள் தான். சமையல் அறைக்கு குட்பை சொல்லிவிட்டு சுட சுட வரும் பிரியாணிக்காக மணிகணக்காக காத்திருப்பதும் ஒரு சுகம் தான். மதிய உணவு, இரவு உணவுக்கு மட்டுமல்ல அன்றைய நாளின் சிற்றுண்டியும் பிரியாணி தான்.
இப்படி தனக்கென ஒரு தனி சுவையை கொண்டிருக்கும் இந்த பாய் வீட்டு பிரியாணியில் அப்படி என்ன ஸ்பெஷல்? ஒரு புறம் கை பக்குவம் இருந்தாலும், பிரியாணிக்கு என தனி மணத்தையும், சுவையையும் கொடுப்பது அவர்கள் வீட்டிலேயே தயாரித்து பயன்படுத்தும் அந்த பிரியாணி மசாலா தான். இதற்கான ரெசிபியை இன்று இப்பதிவில் பார்க்கப் போகிறோம். இனி நீங்களும் வீட்டிலேயே பாய் வீட்டு பிரியாணியை சுலபமாக செய்திடலாம்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: நீர்க்கட்டி பிரச்சனையுள்ள பெண்களுக்கான ஸ்மூத்தி ரெசிபி
பின்வரும் மசாலாக்களை வறுப்பதற்கு எண்ணெய் பயன்படுத்த வேண்டாம். இதில் கூறப்பட்டுள்ள செய்முறையை பின்பற்றி மசாலாக்களை தனித்தனியாக வறுக்கவும்.
இந்த மசாலாவை கொண்டு சைவம் மற்றும் அசைவ பிரியாணி வகைகளை செய்யலாம். இந்த அருமையான பாய் வீட்டு சீக்ரெட் பிரியாணி மசாலா பொடியை நீங்களும் முயற்சி செய்து பாருங்கள்.
இந்த பதிவும் உதவலாம்: எண்ணெய் சேர்க்காத ரெஸ்டாரன்ட் ஸ்டைல் சென்னா மசாலா ரெசிபி
இந்த தகவல் உங்களுக்கு நிச்சயம் பயனுள்ளதாக இருந்திருக்குமென நம்புகிறோம். இந்த பதிவு பிறருக்கும் பயன்பெற இதனை பகிரலாமே. மேலும் லைக் செய்யவும், பதிவு குறித்த உங்கள் கருத்தினை கமெண்ட் செய்யவும். ஹெர்ஷிந்தகி தமிழ் பக்கத்தில் இணைவதன் மூலமாக தொடர்ந்து பயனுள்ள பதிவை காணலாம்.
image source:freepik
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். compliant_gro@jagrannewmedia.com