herzindagi
image

பருவமடையும் குழந்தைகளுக்கு எள்ளு விதை கொடுப்பதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை பெறுவார்கள்

எள்ளில் அதிக அளவு கால்சியம் இருப்பதால் பருவமடையும் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். மாதவிடாய் காலங்களில் அதிகப்படியான இரத்தபோக்கு இருப்பதால் பலவீனம் அடைகிறார்கள். இந்த நேரங்களில் அவர்களுக்கு முழு ஆரோக்கியத்தையும் தர எள்ளு விதை உதவுகிறது. 
Editorial
Updated:- 2025-11-11, 15:03 IST

எள் விதைகள் அனைவருக்கும் மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்றாலும், அவற்றில் புரதம், கால்சியம், பி-காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் போன்ற பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதால், அவை கால்சியம் நிறைந்திருப்பதால் உங்கள் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். இப்போதெல்லாம் பெண்கள் மிகவும் புத்திசாலிகளாகிவிட்டார்கள், அவர்களின் குழந்தைகள் எள் விதைகளை விரும்பவில்லை என்றால், அவர்கள் சிற்றுண்டிகளில் எள் சேர்த்து அவர்களுக்கு ஒரு சிற்றுண்டியைக் கொடுக்கிறார்கள். இது நன்றாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், சுவையாகவும் இருக்கும்.

குளிர்காலத்தில் எள் சாப்பிடுவது உங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஆற்றலை அளிக்கிறது, நாள் முழுவதும் அவர்களை சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்கிறது. எள் விதைகள் குழந்தைகளின் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. குழந்தைகளுக்கான எள் விதைகளின் நன்மைகள் பற்றி மேலும் அறியலாம்.

 

மேலும் படிக்க: வெகுவாக உடல் எடையை குறைக்கவும், முக பளபளப்பிற்காகவும் 5 நிமிடத்தில் தயாரிக்கப்படும் டீடாக்ஸ் பானம்

 

ஆற்றல் நிறைந்தது

 

நாங்கள் ஏற்கனவே உங்களுக்குச் சொன்னது போல், எள் விதைகளில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, மேலும் இந்த சிறிய விதையில் கலோரிகளும் மிக அதிகம். 100 கிராம் எள்ளில் தோராயமாக 573 கலோரிகள் உள்ளன, இது மிகப் பெரிய அளவு. எனவே, இது குழந்தைகளின் உணவுகளில் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

girl children Sesame seeds

 

மன பலவீனத்தை நீக்குகிறது

 

எள்ளை உட்கொள்வது மன அழுத்தத்தை நீக்குகிறது மற்றும் மன பலவீனத்தை மேம்படுத்துகிறது. எள்ளு விதைகள் மூளையை மேம்படுத்துவதாகவும் அறியப்படுகிறது. எள்ளு விதைகளில் புரதம், கால்சியம் மற்றும் பி-காம்ப்ளக்ஸ் நிறைந்துள்ளன, இது மன பலவீனத்தைக் குறைத்து மனதை கூர்மைப்படுத்த உதவுகிறது.

 

ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்தவை

 

எள்ளு விதைகள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் நல்ல மூலமாகும். ஆக்ஸிஜனேற்ற நன்மைகளின் நீண்ட பட்டியல் காரணமாக, அனைவரும் தங்கள் உணவில் ஆக்ஸிஜனேற்ற உணவுகளைச் சேர்க்க விரும்புகிறார்கள். வளர்சிதை மாற்றத்தின் போது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன மற்றும் சுற்றியுள்ள செல்கள் மற்றும் திசுக்களை சேதப்படுத்துகின்றன. அவற்றை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான ஒரே வழி ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மூலம் மட்டுமே. பல சைவ உணவுகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்துள்ளன, மேலும் எள் விதைகள் அவற்றில் ஒன்றாகும். இவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்தை ஓரளவிற்கு கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.

girl children Sesame seeds 1

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்

 

எள்ளு விதைகளில் உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும் பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன. குழந்தைகளில் பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அவர்களை தொற்று மற்றும் பிற நோய்களுக்கு அதிக ஆபத்தில் ஆழ்த்துகிறது. குழந்தை பருவத்தில் ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பராமரிப்பது நோயைத் தடுக்க உதவுகிறது. குழந்தை பருவத்திலிருந்தே எள் விதைகளை அறிமுகப்படுத்துவது அவர்களின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.

 

சிறுநீர் பிரச்சனைகளைத் தடுக்க உதவுகிறது

 

குழந்தை தூங்கும் போது படுக்கையில் சிறுநீர் கழித்தால், கவலைப்படத் தேவையில்லை. எள் விதைகள் இந்தப் பிரச்சனையைப் போக்க உதவும். வறுத்த கருப்பு எள்ளை வெல்லத்துடன் கலந்து லட்டு தயாரிக்கவும். ஒவ்வொரு இரவும் படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் இந்த லட்டை குழந்தைக்குக் கொடுங்கள். உங்கள் குழந்தை தூங்கும்போது இனி சிறுநீர் கழிக்காது.

urine retention

 

காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்துதல்

 

குழந்தைகளுக்கு எள்ளின் மிக முக்கியமான நன்மைகளில் ஒன்று அவற்றின் காயம் குணப்படுத்தும் பண்புகள். எள்ளில் ஆக்ஸிஜனேற்ற செசமால் உள்ளது என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது, இது திறந்த காயங்களை விரைவாக குணப்படுத்த உதவுகிறது. மேலும், அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் எந்த வகையான காயத்தையும் விரைவாக குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கின்றன. இது எந்த வீக்கத்தையும் தணிக்கிறது.

எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவும்

 

எள்ளில் கால்சியம், உணவு புரதம் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன. இவை குழந்தைகளின் எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும் அவற்றை வளர்க்கவும் உதவுகின்றன. எனவே, உங்கள் குழந்தைகளுக்கு தினமும் எள் விதைகளை உணவளிக்கவும். 100 கிராம் எள்ளில் 60 மில்லிகிராம் கால்சியம் உள்ளது. கோடையில் 25 கிராம் எள் விதைகளையும், குளிர்காலத்தில் 50 கிராம் எள்ளையும் அவர்களுக்கு உணவளிப்பது அவர்களின் உடலின் கால்சியம் தேவைகளை பூர்த்தி செய்கிறது.

 

மேலும் படிக்க: ஆரோக்கியமான மற்றும் சுகாதார முறையில் பாதுகாப்பான உடலுறவு வைத்திருக்க 5 வழிகள்

 

இந்தக் கதை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், நிச்சயமாக அதைப் பகிரவும். இதுபோன்ற பிற கதைகளைப் படிக்க ஹர்ஜிந்தகியுடன் இணைந்திருங்கள்.

 

Image Credit: Freepik

Disclaimer

உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். compliant_gro@jagrannewmedia.com