herzindagi
rice water big image

Rice water Benefits: கோடைக்காலத்தில் பழைய சோறு கஞ்சி குடிப்பதால் உடலுக்கு கிடைக்கும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

கோடைக்காலத்தில் அஜீரணம் மற்றும் நீர்ச்சத்து குறைபாடு பிரச்சனைகள் சகஜம். வெப்ப அலையின் போது ஆரோக்கியமாக இருக்க இந்த பழைய சோறு கஞ்சியை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள்
Editorial
Updated:- 2024-05-28, 12:34 IST

கொளுத்தும் வெயில் சரியான உணவு முறை தெரியமால் அனைவரையும் கவலையில் இருப்பீர்கள். கோடையில் செரிமான பிரச்சனைகள் அதிகமாக இருக்கும். உஷ்ண சொறி, பலவீனம் மற்றும் சோர்வாக உணர்வது, குறைந்த பிபி, நீரிழப்பு மற்றும் தோல் தொடர்பான பிரச்சனைகளும் மிகவும் பொதுவானவை. இந்த பருவத்தில் உணவில் சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்.  இந்த கோடைக்காலத்தில் உடலில் நீர்ச்சத்து குறைய விடாதீர்கள். தண்ணீர் பற்றாக்குறையால் உடலில் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலை மோசமடையத் தொடங்குகிறது. வெப்ப அலைக்கு மத்தியில் ஆரோக்கியமாக இருக்க இந்த பானத்தை உணவில் ஒரு அங்கமாக்குங்கள். இந்த பானம் தலைமுறைகளாக உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இதைப் பற்றி டயட்டீஷியன் நந்தினி கூறியுள்ளார்.

மேலும் படிக்க:  45 வயது பெண்களின் பிரச்சனைகளை போக்கும் அஸ்பாரகஸ் மற்றும் முருங்கை டீ

கோடையில்  பழைய சோறு கஞ்சி குடியுங்கள்

rice water inside         

  • பழைய சோறு கஞ்சியில் வைட்டமின் பி, சி மற்றும் வைட்டமின் ஈ நிறைந்துள்ளதால் உடலில் ஆற்றலைப் பராமரிக்கிறது மற்றும் சோர்வைப் போக்குகிறது.
  • இதில் நார்ச்சத்தும் அதிகம் உள்ளதால் கோடையில் மந்தமான வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
  • சுட்டெரிக்கும் வெப்பத்தின் போது பழைய சோறு கஞ்சி உடலை உள்ளிருந்து குளிர்விக்கிறது.
  • இந்த தண்ணீரை குடிப்பதால் உடலில் ரத்த ஓட்டம் சீராகும். மேலும் உடல் வெப்பநிலை சாதாரணமாக இருக்கும்.
  • இந்த பழைய சோறு கஞ்சி குடிப்பதால் வெப்பப் பக்கவாதம் ஏற்படாமல் பாதுகாக்கிறது.
  • பழைய சோறு கஞ்சி இயற்கையாகவே உடலில் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரிக்கிறது. இது உடலில் நீர் பற்றாக்குறையை நிரப்புகிறது.
  • கோடையில் அதிக வியர்வையால் உடல் வறட்சியடைகிறது. இந்த நீர் உடலை மீண்டும் ஹைட்ரேட் செய்ய பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கோடையில் பழைய சோறு கஞ்சி தயாரிப்பது எப்படி? 

rice water ben inside

  • அரிசியை சமைத்து இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.
  • அரிசியை தண்ணீரில் நன்றாக மசிக்கவும்.
  • அதனுடன் தயிர் சேர்த்து சிறிது உப்பு சேர்த்து கலக்கி குடிக்கலாம்
  • இதனுடன் மோர் மிளகாய், மாங்காய் ஊறுகாய், வெங்காயம் சேர்த்து சாப்பிடலாம்.
  • நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 2 கிளாஸ் குடிக்கலாம்.

மேலும் படிக்க:  இந்த நபர்கள் மாலை நேரத்தில் தேநீர் குடிப்பதை தவிர்க்க வேண்டும்

இந்த கதை உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் கண்டிப்பாக பகிரவும். இதுபோன்ற பிற கதைகளைப் படிக்க ஹர்சிந்தகியுடன் இணைந்திருங்கள்.

 

Image Credit: Google

Disclaimer

உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். compliant_gro@jagrannewmedia.com