நார்ச்சத்து உட்கொள்வது டைப்-2 நீரிழிவு நோயை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. சில வகையான உணவு நார்ச்சத்து சாப்பிடுவது இரைப்பைக் குழாயில் உள்ள குடல் நுண்ணுயிரிகளை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. இது உணவை சிறப்பாக செரிமானம் செய்வதற்கும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் காரணமாகிறது. தினமும் 20 முதல் 35 கிராம் நார்ச்சத்து உட்கொள்வது டைப் 2 நீரிழிவு அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. நார்ச்சத்து நிறைந்த சில உணவுகளைப் பற்றி பார்க்கலாம்.
சக்திவாய்ந்த ஆளி விதைகளில் லிக்னான்கள் எனப்படும் கரையாத நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. ஆளி விதைகளை தவறாமல் உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயுடன் தொடர்புடைய மாரடைப்பு அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது உடலில் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தையும் இன்சுலின் உணர்திறனையும் மேம்படுத்துகிறது.
மேலும் படிக்க: மழைக்காலத்தில் ஏற்படும் நோய்களை தடுக்க, உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும் உணவுகள்
வண்ணமயமான பருப்பு வகைகளில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் நிறைந்துள்ளது. பருப்பு வகைகளில் மொத்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் சுமார் 40 சதவீதம் நார்ச்சத்து உள்ளதால் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. அமெரிக்க வேளாண்மைத் துறையின் (USDA) கூற்றுப்படி, பருப்பு வகைகளில் 100 கிராமுக்கு 15 கிராமுக்கு மேல் நார்ச்சத்து உள்ளது, சுமார் 18 கிராம் புரதம் உள்ளது.
முழு கோதுமை ரொட்டி, பாஸ்தா, பழுப்பு அரிசி, ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லி ஆகியவை நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள், அவை மெதுவாக ஜீரணமாகி, இரத்த சர்க்கரை அளவு திடீரென அதிகரிப்பதைத் தடுக்கின்றன. முழு தானிய வகைகள் சர்க்கரையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால், அவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகின்றன. முழு தானியங்களைத் தொடர்ந்து உட்கொள்வது எடை அதிகரிப்பையும் தடுக்கிறது, இது நீரிழிவு நோய்க்கான முக்கிய ஆபத்து காரணியாகும். அவை செரிமான அமைப்பை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன, கெட்ட கொழுப்பை (LDL) குறைக்கின்றன மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்துகின்றன.
வெந்தய விதைகள் மற்றும் வெந்தய இலைகள் இரண்டும் நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. நார்ச்சத்து நிறைந்த இந்த விதைகள் செரிமானத்தை மெதுவாக்க உதவுகின்றன, இது உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இது தவிர, அவை குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்தவும், நம் உடலில் கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும் அறியப்படுகின்றன. வெந்தய விதைகளை இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, காலையில் வெறும் வயிற்றில் இந்த தண்ணீரைக் குடிப்பது ஆரோக்கியத்தை மிகவும் நன்றாக வைத்திருக்கிறது.
கொய்யாவில் கிளைசெமிக் குறியீடு குறைவாக இருந்தாலும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவும் உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மலச்சிக்கல் ஒரு பொதுவான பிரச்சனை. கொய்யா உடலில் சர்க்கரை உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்க உதவுகிறது. இது உங்களுக்கு மிகவும் நல்ல சிற்றுண்டியாக இருக்கலாம். இது தவிர, பப்பாளி, செர்ரி, தர்பூசணி, கீரைகள், பூசணி விதைகள் போன்ற நீரிழிவு நோய்க்கு நல்ல சில உணவுகள் சாப்பிடலாம். இது தவிர, நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த உங்கள் வழக்கத்தில் தினசரி உடற்பயிற்சியைச் சேர்க்கவும்.
மேலும் படிக்க: இரும்பலுக்கு மெடிக்கலில் வாங்கி மருந்துகள் பயன்படுத்துவதற்கு பதிலாக இந்த கை வைத்தியத்தை முயற்சிக்கவும்
இந்தக் கட்டுரை உங்களுக்குப் பிடித்திருந்தால், அதைப் பகிரவும் மேலும் இதே போன்ற பிற கட்டுரைகளைப் படிக்க Her Zindagi உடன் இணைந்திருங்கள்.
Image Credit: Freepik
உங்களைப்போலவே, உங்கள் சருமமும், உடலும் வித்தியாசமானது. எங்களின் பதிவுகள் மூலமாகவும், சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலமாகவும் பகிரப்படுபவை யாவும் நம்பத்தகுந்ததாகவும், நிபுணர்களால் சரிபார்க்கப்பட்டதாகவும் இருப்பதை உறுதி செய்ய அனைத்து நடவடிக்கைகளையும் எடுக்கிறோம். இருப்பினும், எந்தவொரு வீட்டு வைத்தியம், டிப்ஸ் அல்லது ஃபிட்னஸ் டிப்ஸ் போன்றவற்றை முயல்வதற்கு முன்பு மருத்துவரின் ஆலோசனை அவசியம். ஏதேனும் கருத்து தெரிவிப்பதற்கு அல்லது புகார்களுக்கு எங்களை தொடர்புக்கொள்ளவும். compliant_gro@jagrannewmedia.com