ग्लैमरस एक्ट्रेस शिल्पा शेट्टी लंबे वक्त से हेल्दी लिविंग को प्रमोट कर रही हैं। योग और न्युट्रिशन से भरपूर डाइट के जरिए वह अक्सर महिलाओं को स्वस्थ जीवन जीने की सलाह देती हैं। शिल्पा शेट्टी खुद भी हेल्दी लाइफ स्टाइल फॉलो करती हैं। अक्सर शिल्पा अपने यू-ट्यूब चैनल पर हेल्दी रेसिपीज प्रमोट करती हैं। यही वजह है कि शिल्पा शेट्टी की रेसिपीज काफी ज्यादा पसंद की जाती है। चूंकि इस समय में गर्मी अपने चरम पर है और कूल-कूल चीजें अपनी डाइट में लेना बच्चों से लेकर बड़ों को भी खूब पसंद आता है, ऐसे में शिल्पा शेट्टी सिखा रही हैं Instant 5 Ingredient Ice Cream बनाना।

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अच्छी बात ये है कि यह आइसक्रीम शरीर को पोषण देने वाले तत्वों से तैयार की जाती है, इसीलिए इसे खाने को लेकर महिलाएं किसी तरह का गिल्ट फील नहीं करेंगी और रोज ही यह आइसक्रीम बनाकर वे इसका मजा उठा सकती हैं। इसमें पड़ने वाला कोको एक बेहतरीन एंटीऑक्सिडेंट है। Banana में पोटेशियम काफी ज्यादा होता है और इसे एनर्जी बढ़ाने वाला माना जाता है। आइए शिल्पा शेट्टी की यह आइसक्रीम बनाना सीखते हैं-

Instant 5 Ingredient Ice Cream की सामग्री

  • कोको पाउडर, जो मीठा ना हो  -ढाई चम्मच  
  • Frozen Banana (बर्फ में जमाए हुए केले)
  • मैपल सीरप - 1 चम्मच
  • नट बटर/ पीनट बटर/ आल्मंड बटर

सबसे पहले 2 Frozen Banana को छील लें। हालांकि इन्हें छीलने में थोड़ी मुश्किल होती है, क्योंकि ये काफी ठंडे होते हैं। इसके बाद केलों को ग्राइंडर में डालें। इसमें नट बटर डालें। चाहें तो पीनट बटर या आल्मंड बटर भी डाल सकती हैं। ये भी चिल्ड ही होना चाहिए। इसके बाद इस सामग्री में ढाई चम्मच कोको पाउडर मिला लें। आधा चम्मच वनीला एक्सट्रैक्ट। अगर आपके पास मैपल सीरप ना हो तो आप हनी यानी शहद भी इस्तेमाल कर सकती हैं। इसके बाद इस पूरी सामग्री को ग्राइंडर में पीस लें। बस आइसक्रीम को स्कूप से निकालें और सर्व करें। इस टेस्टी आइसक्रीम के साथ आप अपना और अपने परिवार का समर्स में बखूबी खयाल रख सकती हैं। जैसा की इसके नाम से जाहिर है, यह आइसक्रीम 5 Ingredient से मिलकर तैयार होती है, लेकिन इसे बनाने में किसी तरह का झंझट नहीं है। बस, जब मन करे, यह आइसक्रीम फटाफट बना लें और मजे से खाएं। 

गर्मियों में तपिश के कारण कई बार भूख नहीं लगती, हैवी खाना खाने की इच्छा नहीं होती। लेकिन अगर सामने ठंडी-ठंडी मन को भाने वाली चीज हो तो भूख खुद-ब-खुद लगने लगती है। शिल्पा शेट्टी की यह Instant 5 Ingredient Ice Cream के लिए आपको बहुत प्लानिंग करने की भी जरूरत नहीं है। जब भी बच्चे फरमाइश करें या परिवार को स्पेशल ट्रीट देना हो या फिर आपको मीठे की क्रेविंग हो तो यह आइसक्रीम रेसिपी झटपट तैयार की जा सकती है। घर पर होने वाली पार्टी या फंक्शन के लिए भी आप यह आइसक्रीम मेहमानों को सर्व कर सकती हैं।