रात की बची हुई रोटी से बनाएं लजीज ब्रेकफास्ट डिश, जानें रेसिपी

ब्रेकफास्ट में ज्यादातर लोग रोज कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं। इसके लिए वे इंटरनेट से नई-नई डिश को भी सर्च करते दिखाई देते हैं।

इसलिए आज हम आपको एक ऐसी रेसिपी के बारे में बताने जा रहे है, जिसको देखकर ही आपके मुंह में पानी आने लगेगा।

अक्सर महिलाएं रात की बची हुई रोटी को फेंक देते हैं लेकिन आपको बता दें अब आप रात की बची हुई रोटी से अपने घर पर ही एक मैक्सिकन डिश बना सकती हैं, वो भी केवल इन आसान स्टेप्स को फॉलो कर के।

बनाने का तरीका 

• नाश्ते के लिए घर पर टाको बनाने के लिए सबसे पहले प्याज को लम्बाई में काट लें। इसके बाद आप आलू को भी बारीक काट लें।
• इन दोनों को गरम तेल में धीमी आंच में सुनहरा ब्राउन होने तक तल लें।
• इसके बाद आप एक बाउल में एक चम्मच मेयोनीज और एक चम्मच टोमेटो सॉस डालें और इसमें आप आधा चम्मच पास्ता मसाला डालें।आप चाहे तो इसमें मैगी मसाला भी डाल सकती हैं। इसे अच्छे से मिला लें।

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• फ्राई किए हुए प्याज और आलू में आप टमाटर, मटर, शिमला मिर्च जैसी अपनी मनपसंद सब्जियां मिला लें। इसमें आप नमक और ऑरेगैनो मिलाएं।
• इसके बाद आप रोटी के ऊपर मेयोनीज और टोमेटो सॉस के मिश्रण को अच्छी तरह से स्प्रेड कर लें। साथ ही इसमें आप सब्जियों के मिश्रण को भी डालें।
• रोटी के एक भाग में इसे लगाने के बाद आप इसमें चीज की एक-एक स्लाइस डालें।
• इसके बाद आप इसे फोल्ड कर लें और मीडियम फ्लेम पर कम से कम हल्का ब्राउन होने तक तल लें। तलने के बाद आप इसे प्लेट में निकाल लें।

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